Listerie v kuřecích křídlech

Konkrétně se jedná o „Kuřecí křídla Sweet chilli pečená“ v balení o hmotnosti 500 g, s daty použitelnosti v rozmezí od 4. 3. do 16. 3. 2025 od společnosti Vodňanská drůbež, a.s.

Veterinární inspektoři z Jihočeského kraje v rámci dozoru odebrali u výrobce vzorky a poslali je k vyšetření do Státního veterinárního ústavu v Jihlavě. Ten v potravině zjistil přítomnost listerií.

Během šetření vyšlo najevo, že bylo vyrobeno celkem 335 kg (670 balení) nevyhovujícího výrobku. SVS obratem nařídila jeho likvidaci a vydala opatření ohledně pozastavení výroby a uvádění produktu na trh. Dobrá zpráva je, že na skladě se podařilo zachytit 254 kg výrobku a dalších 5 kg bylo odebráno k laboratornímu rozboru. Zbylé množství se dostalo ke 14 odběratelům v 6 různých krajích (pozn. především do internetových obchodů a samoobsluh).

Aby mohl výrobce obnovit výrobu, musí nyní provést důkladnou sanitaci provozu a poté předložit negativní výsledky vyšetření stěrů a vzorků.

Spotřebitelé, kteří výrobek mají doma, by ho neměli konzumovat. Vrátit jej lze v místě nákupu.