Online poradna
28.1.2016Co to je tradiční pomazánkové ?Co přesně je tradiční pomazánkové máslo ?Označování25.1.2016Co to je zkrátka PPP ?Co znamená zkratka PPP, která je k vidění v souvislosti se Zákonem o potravinách ?
VýrobciZákon o potravinách24.1.2016Kolik kakaa musí obsahovat čokoláda ?Dobrý den, zajímá mě, jaké jsou požadavky dle zákona na čokoládu, zejména obsah kakaa ?
Zákony, vyhlášky, nařízení18.1.2016V jaké podobě potraviny se uvádějí výživové údaje ?Zajímalo by mě, zda výživové údaje na obale se uvádí ve stavu před tím, než byla potravina zpracována nebo až jako hotový výrobek ?
Označování12.1.2016Musí být na mléčných výrobcích složení ?Je možné, že na mléčném výrobku není uvedeno složení ? Předpokládal jsem, že složení musí být uvedeno vždy.
Označování7.1.2016Výživové údaje na všech potravinách ?Musí mít všechny potraviny na etiketě výživové údaje nebo jsou nějaké povolené výjimky ?
OznačováníVýživa a stravováníZákony, vyhlášky, nařízení3.1.2016Jaké jsou povinné informace na potravině ?Jaké všechny údaje musí být povinně na potravině uvedeny ?
OznačováníZákony, vyhlášky, nařízení12.12.2015Co je to systém RASFF ?Co přesně je systém RASFF a kdo do něj podává hlášení ?
Nebezpečné výrobky2.12.2015Co znamená zkratka HACCP ?Zajímá mě, co je to přesně HACCP a co tato zkratka znamená ?
HACCP