Všechny aktuality
Na trhu se objevily další cukrovinky nebezpečné pro osoby s alergií nebo intolerancí na arašídyStátní zemědělská a potravinářská inspekce v provozovně společnosti COOP družstvo ve Velkém Meziříčí zajistila dvě šarže cukrovinek z dovozu, u nichž laboratorní analýza prokázala přítomnost arašídů v takovém množství, které by mohlo ohrozit zdraví spotřebitelů trpící alergií či intolerancí na výše zmíněnou surovinu.
Výsledky kontrol farmářských trhů: téměř každý pátý prodejce chybujeStátní veterinární správa se mimo jiné věnuje i kontrolám farmářských trhů. Od začátku jara jich provedla přes 140. Závěry nejsou příliš lichotivé, u necelé pětiny prodejců našla inspekce nějakou závadu.
Výsledky testů dvojí kvality v rámci trhu Evropské unieEvropská komise provedla vlastní šetření, ve kterém se zabývala tzv. dvojí kvalitou potravin. Do testování bylo zahrnuto 128 potravinářských výrobků prodávaných v 19 zemích Evropské unie. Hodnoty se porovnávaly celkem na 1380 vzorcích.
Na etiketách lihovin přibude údaj o kalorické hodnotěV rámci podpory snahy o zdravější životní styl přislíbili evropští výrobci lihovin, že na obalu svých produktů budou nově uvádět informace o kaloriích a přísadách. K realizaci této idey by mělo dojít cca za šest měsíců.
Novela zákona o elektronické evidenci tržeb prošla hlasováním sněmovnyNová podoba zákona o elektronické evidenci tržeb (dále jen EET) zahrnuje řemeslníky, lékaře a další profese. Naopak i přes nesouhlas hnutí Ano, KSČM i ministerstva financí byly z povinnosti evidovat tržby vyřazeny sociální služby.
Dva největší čeští internetoví prodejci potravin ukončili prodej vajec z klecových chovůV nabídce prodejců Košík.cz a Rohlík.cz nově naleznete pouze vejce z podestýlky, volného výběhu či z biochovů. Zákaznici navíc nemusí řešit případné zdražení, neboť vejce z podestýlky se prodávají za stejnou cenu jako ta původní z klecových chovů.
Nové značení bramborOd příštího roku budou konzumní brambory vypěstované v České republice značeny Q CZ. Toto označení zákazníkům garantuje původ, kvalitu i bezpečnost dané potraviny.
První kontroly zmrzlin na Vysočině nepřinesly valné výsledkyLetní sezona je za dveřmi, a proto hygienici začínají s kontrolou oblíbené pochoutky – zmrzliny. Na Vysočině neprošla kontrolou zdravotní nezávadnosti celá polovina odebraných vzorků.
Kváskový chléb na tři způsobyNavrhované znění vyhlášky o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta svou úpravou v názvosloví kvasového chleba a definováním kvasu jako takového budí nevoli u řemeslných pekařů i Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
Pekingské zelí obsahovalo nadlimitní množství pesticidu dimethoatStátní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nevyhovující šarži pekingského zelí. Vzorek pro laboratorní analýzu odebrala ve velkoskladu provozovny Jilemnické obchodní společnosti s.r.o. přímo v Jilemnici.