Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Postoj SZPI s ohledem na nahrazování nedostatkových surovin při výrobě potravin v důsledku dopadů válečného konfliktu na Ukrajině

Válečný konflikt na Ukrajině mj. způsobuje nedostatek některých potravinových surovin. Výrobci jsou proto nuceni je nahrazovat a současně nejsou schopni tyto změny obratem správně uvádět na obalech svých produktů.
Postoj SZPI s ohledem na nahrazování nedostatkových surovin při výrobě potravin v důsledku dopadů válečného konfliktu na Ukrajině

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) o dané problematice ví a ve svém vyjádření sděluje, že při kontrolách bude postupovat maximálně korektně.

Odchylky ve značení související s nahrazováním surovin bude tolerovat, nicméně nemožnost získat srovnatelnou surovinu bude muset být výrobce schopen prokázat. Současně nesmí dojít k ohrožení bezpečnosti potravin a musí být poskytnuty informace o látkách vyvolávajících alergie či nesnášenlivost.

Je nezbytné upozornit, že není v kompetencích SZPI udělovat výjimky z povinností stanovených legislativou.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder