Články v sekci Bezpečnost
Vážné prohřešky prodejce zabíjačkových specialit na vánočních trzích v OpavěBěhem kontroly vánočních trhů v centru Opavy zjistili veterinární inspektoři z Moravskoslezského kraje řadu závažných porušení předpisů u stánkového prodejce zabíjačkových specialita a dalších masných produktů.
Nelegální prodej masa a masných výrobků skrze sociální sítěPracovníci Státní veterinární správy (SVS) zjistili nezákonný prodej masa a masných výrobků prostřednictvím sociální sítě Facebook. Inspektoři v kooperaci s Policií ČR během kontroly zabavili více než 180 kg potravin neznámého původu.
Další 2 šarže kuřecího masa ze zahraničí obsahující salmonelyStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před 2 šaržemi nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis (pozn. původce onemocnění salmonelóza).
Inspekce zjistila vážné prohřešky při prodeji potravin v brněnské tržnici VinamoPracovnice Státní veterinární správy během kontroly asijské tržnice Vinamo v Olomoucké ulici v Brně odhalily hned několik závažných přestupků – prodej potravin, které se v České republice prodávat nesmí; prodej potravin neznámého původu i prodej uzenin z vlastní nelegální výrobny.
Celníci odhalili převoz tuny závadného masaPracovníci Celní správy ČR na dálnici D8 u exitu na Doksany na Litoměřicku vytipovali ke kontrole červenou dodávku z dílny automobilky Mercedes Benz s českou registrační značkou. Uvnitř našli 1000 kg mraženého kachního masa přepravovaného v nevyhovujících teplotních podmínkách.
Na tuzemském trhu byl k dostání francouzský sýr, který mohl obsahovat baktérie Escherichia coliStátní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, v tržní síti mohli zakoupit francouzský sýr Morbier, který by mohl obsahovat baktérie Escherichia coli. Do České republiky směřovalo přes 100 kg této potraviny.
Inspekce odhalila nevyhovující podmínky při prodeji na farmářském trhuPracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci kontroly farmářského trhu v Brně – Králově Poli zjistili hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.
Převoz více jak 100 kg potravin neznámého původu za nevhodných teplotních podmínekPracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky na dálnici D8 nedaleko Petrovic v Ústeckém kraji zadrželi dodávku mířící do Německa. Uvnitř objevili cca 110 kg živočišných produktů neznámého původu převážených při nedodržení předepsaných teplot.
Nelegální sklad potravinVeterinární inspektoři z Olomouckého kraje objevili nelegální sklad potravin v Lipníku nad Bečvou. Našli v něm téměř 17 tun potravin živočišného původu (především ryby, mořské plody, hovězí a drůbeží maso) a 4000 kusů vajec.
Více jak tuna prošlých vepřových kůží ve skladu na LitovelskuPracovníci Státní veterinární správy z Olomouckého při kontrole skladu potravin na Litovelsku objevili přes 1300 kg zamražených vepřových kůží s prošlým datem použitelnosti.