Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Bezpečnost

Pražští hygienici vykonali mimořádné kontroly v souvislosti s Mistrovstvím světa v ledním hokeji 2024

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města Prahy (HSHMP) s ohledem na konání Mistrovství světa v ledním hokeji 2024 uskutečnili mimořádné kontroly stravovacích a ubytovacích služeb, které představují zázemí hokejových týmů a jejich fanoušků. Nezjistili žádné prohřešky ohrožující průběh šampionátu.

Inspekce odhalila 2,64 tuny exotického ovoce s nadlimitní přítomností 6 pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila nevyhovující potravinu ATEMOYA THOMPSON, u níž širokospektrální analýza v akreditované laboratoři zjistila nadlimitní hodnotu reziduí 6 pesticidních látek.

Párky výrobce z Vysočiny obsahovaly listerie

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení potraviny Opékací parek výrobce Agroinvest Bobrová. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu v Jihlavě v tomto produktu odhalilo bakterie Listeria monocytogenes. Závadná šarže čítala 80 kg a již byla prodána v provozovnách výrobce v kraji Vysočina.

Ohlédnutí SZPI za rokem 2023

Za loňský rok provedli pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) 48 821 kontrolních vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních skladů a internetových obchodů. Výše uložených pokut přesáhla 128 milionů Kč.

Závažné prohřešky při skladování masa v restauraci na Znojemsku

Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) z Jihomoravského kraje během kontroly restaurace v okrese Znojmo odhalily hned několik přestupků s ohledem na skladování masa – neznámý původ, překročené datum použitelnosti, nevhodné teplotní podmínky, absence značení.

Červené fazole s čtyřnásobně překročeným limitem herbicidu haloxyfopu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení nevyhovující potraviny FAZOLE ČERVENÁ TESCO, v níž laboratoř odhalila 4x překročený limit pro herbicid haloxyfop.

Celníci zachytili bezmála půl tuny závadného masa

Mobilní hlídka celníků v Ústeckém kraji na dálnici D8 u Lovosic provedla kontrolu malého nákladního vozidla Mercedes Benz českého dopravce a odhalili převoz téměř půl tuny drůbežího masa a mořských plodů v nevhodných podmínkách.

Odstartovala sezóna farmářských trhů

S příchodem jara u nás začíná sezóna farmářských trhů a není proto divu, že Státní veterinární správa (SVS) část své pozornosti věnuje také do této oblasti. Farmářské trhy představují přínos pro spotřebitele i malovýrobce, nicméně s sebou nesou také zvýšená rizika s ohledem na hygienu potravin.

Bazalka z Thajska obsahovala až 10 pesticidů v nadlimitním množství

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v kooperaci s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili během kontroly velkoobchodů a dovozců 2 zásilky bazalky z Thajska, u nichž laboratorní analýza zjistila nadlimitní přítomnost až 10 pesticidních látek. Mezi nimi i silného insekticidu carbofuranu, který Evropská unie pro jeho nežádoucí účinky zakázala už v roce 2008. Celková hmotnost nevyhovujících šarží činí 850 kg.

Klesající tendence spotřeby vína

Spotřeba tichých vín u nás v loňském roce klesla o 8,4 %, ukázala data společnosti Consumer Panel GfK, jež v tiskové zprávě zveřejnil Svaz vinařů. Tato skutečnost koresponduje s celoevropským i celosvětovým trendem.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder