Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Internetoví prodejci dodržují teplotní řetězec u chlazených potravin

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se vzhledem ke stále sílící oblibě nákupů potravin na dálku, především formou e-shopů, tentokrát zaměřila na dodržování tzv. teplotního řetězce chlazených potravin zakoupených právě prostřednictvím internetových obchodů.
Internetoví prodejci dodržují teplotní řetězec u chlazených potravin

V rámci kontrolní akce objednala od 9 různých provozovatelů dohromady 15 chlazených potravin. Kontrola ukázala, že všichni prověřovaní internetoví prodejci splnili podmínky stanovené v zákoně č. 110/1997 Sb. o potravinách a zajistili u výše zmíněného sortimentu vhodné podmínky pro distribuci, resp. uchovali potraviny v okamžiku doručení při teplotách deklarovaných výrobcem na obalu.

Seznam všech hodnocených vzorků včetně místa odběru se dozvíte zde.

 

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder