Nelegální sklad v Ústeckém kraji

„Ve skladu kontrola odhalila mimo jiné různá balení vepřového a hovězího masa o celkové váže přes 30 kilogramů při nevyhovující teplotě prostředí devět stupňů Celsia,“ řekl tiskový mluvčí SVS Petr Vorlíček. Je tedy zřejmé, že došlo k porušení chladírenského řetězce. Prostory navíc nemají pro danou činnost potřebné schválení a jejich provozovatel nedokázal dostatečně prokázat původ nalezeného masa.

Inspektoři SVS proto celou zásilku na místě znehodnotili barvou a nařídili její následnou likvidaci v asanačním podniku na náklady kontrolovaného. Toho nyní čeká správní řízení, ze kterého vzejde výše pokuty (pozn. až 1 milion Kč).