Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Téma Původ potravin

Články na IQSL.cz

V každé čtvrté kontrolované restauraci inspekce odhalila zavádějící informace o nabízených pokrmech

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) - především v restauracích a rychlých občerstveních – prověřuje, zda nedochází ke klamání spotřebitele ohledně skutečného složení nabízených pokrmů, příp. nápojů. Loni zkontrolovala celkem 194 provozoven společného stravování, přičemž nepravdivé a zavádějící informace zjistila ve 49 z nich.

Obliba regionálních potravin stoupá

U spotřebitelů se opětovně zvýšil zájem o regionální potraviny. Analýza prodeje ukázala, že částečně opadly obavy z dražších lokálních produktů, které způsobila vysoká inflace. Někteří drobní výrobci však přiznávají, že mají problém dostat své produkty do velkých řetězců.

Jak si vedl burčák v roce 2023

Počet nevyhovujících vzorků burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) v porovnání s předchozími třemi lety v prodejní sezóně 2023 mírně vzrostl, odhalily výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

Další salmonela v drůbežím mase ze zahraničí

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opět varuje před drůbežím masem s přítomností bakterií rodu Salmonella.

Vážné prohřešky prodejce zabíjačkových specialit na vánočních trzích v Opavě

Během kontroly vánočních trhů v centru Opavy zjistili veterinární inspektoři z Moravskoslezského kraje řadu závažných porušení předpisů u stánkového prodejce zabíjačkových specialita a dalších masných produktů.

Nelegální prodej masa a masných výrobků skrze sociální sítě

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) zjistili nezákonný prodej masa a masných výrobků prostřednictvím sociální sítě Facebook. Inspektoři v kooperaci s Policií ČR během kontroly zabavili více než 180 kg potravin neznámého původu.

Další 2 šarže kuřecího masa ze zahraničí obsahující salmonely

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před 2 šaržemi nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis (pozn. původce onemocnění salmonelóza).

Inspekce zjistila vážné prohřešky při prodeji potravin v brněnské tržnici Vinamo

Pracovnice Státní veterinární správy během kontroly asijské tržnice Vinamo v Olomoucké ulici v Brně odhalily hned několik závažných přestupků – prodej potravin, které se v České republice prodávat nesmí; prodej potravin neznámého původu i prodej uzenin z vlastní nelegální výrobny.

Inspekce odhalila nevyhovující podmínky při prodeji na farmářském trhu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci kontroly farmářského trhu v Brně – Králově Poli zjistili hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.

Inspekce zjistila další kuřecí maso ze zahraničí obsahující salmonely

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vzhledem k průběžným výsledkům z plánované mimořádné mikrobiologické kontroly informuje spotřebitele o 2 šaržích nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, tzn. původce nemoci salmonelóza.

Probíhá stahování dvou zásilek kuřecího masa z Brazílie se salmonelou

Státní veterinární správa (SVS) v rámci mimořádných kontrolních akcí zaměřených na drůbeží maso původem ze zemí mimo Evropskou unii odhalila dvě zásilky kuřecího masa, o hmotnosti více jak 11 tun, původem z Brazílie s obsahem salmonel. Okamžitě nařídila jejich stažení z tržní sítě.

Nálož pesticidů ve 130 kg zelených čajů z Vietnamu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na základě kontroly potravin z dovozu, která odhalila nadlimitní přítomnost až 6 pesticidních látek v jednotlivých vzorcích, zakázala 5 nevyhovujících šarží zelených čajů z Vietnamu o celkové hmotnosti 130 kg.

Klamavé značení drůbežího masa

Pracovníci Státní veterinární správy při kontrole tržnice v Holešovicích zjistili, že jeden z prodejců klame spotřebitele.

Alternativní potraviny na vzestupu

Zájem o alternativní potraviny mezi tuzemskými spotřebiteli stále roste. Při volbě hrají roli zejména cena a chuť.

Převoz masa a párků v nevyhovujících teplotních podmínkách na Litoměřicku

Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrolní akci s pracovníky Celního úřadu odhalili vozidlo převážející 233 kg chlazeného drůbežího masa s droby a 33 kg krůtích párků při nevyhovující teplotě.

Prodej fairtraidového zboží roste

V roce 2022 se v České republice zvýšil prodej všech klíčových produktů nesoucí etickou certifikaci Fairtrade. Ta značí, že pěstitelé za ně dostali odpovídající odměnu a vznikly bez využívání dětské práce a ničení životního prostředí. Nejlépe si opětovně vedlo kakao, lehký nárůst zaznamenala také káva.

Varování před mraženými filetami sumečka afrického z Vietnamu

Státní veterinární správa (SVS) získala ze sousedního Německá skrze systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) upozornění na zásilku mražených filet sumečka afrického původem z Vietnamu, u nichž laboratorní analýza odhalila přítomnost zakázané látky – leukomalachitové zeleně.

Inspekce odhalila problematické potraviny v restauraci v centru Prahy

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) během kontroly orientální restaurace v Opletalově ulici v centru Prahy našli více jak 30 kg nevyhovujících potravin živočišného původu.

Zneužití chráněného názvu „Prosecco“

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele i provozovatele před zneužitím klamavého označení, ať už vědomě či nevědomě, nabízených perlivých vín (též frizzante) v podobě chráněného názvu „Prosecco“.

Obchodní řetězce disponují rozsáhlou nabídkou českého ovoce a zeleniny

Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) těší prohlubující se kooperace obchodních řetězců a tuzemských pěstitelů ovoce a zeleniny. Stejně vítaná je také tradice ministerstva zemědělství, které oceňuje obchody, jež prodávají významná množství české produkce. V minulém týdnu ocenil ministr největší prodejce jablek, brambor a cibule.

Z hlediska pesticidů jsou potraviny z Čech i Evropské unie bezpečné

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se každoročně zabývá kontrolou reziduí pesticidů v potravinách. Nejnižší podíl potravin s nadlimitním množstvím či přítomností nepovolených pesticidů rozbory ukázaly u potravin z České republiky (ČR) a Evropské unie (EU).

Salmonela v kuřecím mase polského původu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila kuřecí maso kontaminované bakteriemi rodu Salmonella.

Česká vína se neztratí ani ve světě

Tuzemští vinaři slaví další úspěch. Z mezinárodní soutěže Texas International Wine Competition, kde se sešla konkurence 1000 vzorků ze 13 zemí světa, si přivezli 14 velkých zlatých a 60 zlatých medailí. Zaujala především bílá vína a sekt.

Druhý ročník systému kvality Q CZ konzumních brambor je za námi

Zajišťovatelem certifikace, která spotřebitelům mj. dává záruku vysoké kvality, konzumních brambor a jejich produktů v režimu kvality Q CZ je Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ). Loni (pozn. ve druhém roce čtyřletého certifikačního cyklu) jich ÚKZÚZ vydal 29.

V roce 2022 se našim vinařům mimořádně dařilo

Loni si moravští a čeští vinaři přivezli ze zahraničních mezinárodních soutěží rekordních 1292 medailí! Mj. se jim podařilo získat i několik nejvyšších ocenění ve formě titulu šampiona, tedy nejlepšího vína soutěže.

SAPA opět neprošla kontrolou s čistým štítem

Ve středu 9. listopadu 2022 se uskutečnila prozatím poslední kontrolní akce v areálu pražské tržnice SAPA. Tradičně probíhala v režii Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR. Výsledkem je odhalení více než 700 kg nevyhovujících živočišných produktů v neregistrované provozovně.

Veřejný prodej produktů z domácí zabíjačky není povolen

S příchodem zimy nás čeká období tradičních domácích zabíjaček. Díky výjimce ze zákona zvířata poražená tímto způsobem nemusí projít veterinární prohlídkou. Je však třeba zdůraznit, že maso a další výrobky z nich jsou určeny pouze pro určitý okruh spotřebitelů (domácnost chovatele a osoby blízké). Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) však občas narazí na prodejce, který v souvislosti s výše uvedeným porušuje zákon. Aktuálně můžeme uvést případ z farmářského trhu v Brně.

Drůbežího masa a vajec od českých chovatelů se nemusíte bát

Otazníků ohledně kvality polských potravin se objevuje stále více. Aktuálně se řeší kauza přimíchávání technického oleje do krmiv drůbeže. Čeští drůbežáři se od podobných praktik distancují. Navíc jsou pod pravidelným dohledem Státní veterinární správy (SVS) a dalších dozorových orgánů. Stojí si za špičkovou kvalitou a bezpečností tuzemského drůbežího masa a vajec.

Inspekce objevila v pražské prodejně bezmála 50 kg jehněčího neznámého původu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci svých kontrol zjistili v zázemí jedné z maloobchodních prodejen na Praze 6 téměř 50 kg jehněčího masa neznámého původu.

Inspektoři zachytili převoz drůbeže a masa neznámého původu

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina společně s pracovníky tamního celního úřadu zastavili na dálnici D1 nedaleko Jihlavy vozidlo, v němž objevili skoro 200 kg drůbeže a masa neznámého původu, přičemž ani podmínky přepravy rozhodně nesplňovaly legislativní požadavky.

Inspektoři odhalili 100 kg závadných živočišných produktů na Českokrumlovsku

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Jihočeského kraje ve spolupráci s pracovníky České inspekce životního prostředí, v doprovodu Městské policie a Policie České republiky, uskutečnili kontrolu maloobchodní prodejny ve Vyšším Brodě, okres Český Krumlov. V zázemí prodejny našli bezmála 100 kg zdravotně závadných živočišných produktů.

Jehněčí maso neznámého původu v prodejně halal potravin v Praze

Státní veterinární správa (SVS) v prodejně halal potravin na Praze-Žižkov zjistila neoznačené jehněčí maso neznámého původu.

Zájem o rostlinné produkty roste

Čeští spotřebitelé stále častěji vyhledávají rostlinné alternativy mléka a masa. Na tuto skutečnost se rozhodli prodejci reagovat rozšířením nabídky daného sortimentu.

Jak si stojí kvalita versus cena při nákupu potravin

Přestože hlavní kritériem při nákupu potravin zůstává kvalita, nejvyšší procentuální nárůst zaznamenal zájem o cenu. Alespoň tak hovoří výsledky průzkumu poradenské společnosti KPMG, který se konal v listopadu loňského roku a účastnilo se ho 1000 respondentů.

Aktuální téma: konec chovů

Zvyšující se náklady ve spojení s nízkými výkupními cenami nutí chovatele prasat, drůbeže a skotu uvažovat nad uzavřením chovů.

Mezinárodní úspěch českých vín

Moravští vinaři si při své premiérové účasti na prestižní vinařské soutěži Catad´Or World Wine Awards přivezli hned několik ocenění.

2,5 tuny neoznačených potravin v tržnici SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v kooperaci s Policií ČR odhalili téměř 2,5 tuny zmrazených živočišných produktů bez označení v jedné z prodejen pražské tržnice SAPA.

Více než 1,6 tuny potravin z Kambodže a Thajska obsahovalo nadlimitní množství pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontrolní akce cílené na bezpečnost potravin z dovozu odhalila devět nevyhovujících šarží čerstvých potravin v celkové hmotnosti přesahující 1,6 tuny.

Co skrývala nelegální provozovna na Prachaticku

Pracovníci krajské veterinární správy (KVS) v Jihočeském kraji zkontrolovali výrobnu mražených masných polotovarů typu kebab v okrese Prachatice. Při svém šetření narazili na hovězí a drůbeží produkty neznámého původu i na potraviny s prošlým datem spotřeby.

Prodej nelegálních masných výrobků v tržnici SAPA

Státní veterinární správa společně s pracovníky Policie ČR při kontrole řeznictví a uzenářství a areálu pražské tržnice SAPA odhalila prodej nelegálně vyrobených masných produktů.

Chování českých spotřebitelů při nákupu potravin

Z nedávného průzkumu agentury Nielsen Admosphere vyplynulo, že většina Čechů upřednostňuje české potraviny a nakupuje v supermarketech.

Česká vína opětovně prokázala svou kvalitu

Titul šampiona mezi bílými víny si v letošním ročníku mezinárodní soutěže Concours Modial de Bruxelles odnesl Ryzlink vlašský 2018 Reserva, pozdní sběr B\V vinařství z Ratíškovic na Hodonínsku. Další tuzemská vína pak byla oceněna dvěma velkými zlatými, sedmi zlatými a 23 stříbrnými medailemi.

Inspektoři odhalili převoz téměř 70 kg potravin neznámého původu

Kontrolní akce na dálnici D8 nedaleko Řehlovic, okres Ústí nad Labem, se účastnili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky. V dodávce objevili mořské plody, ryby, plže, hlavonožce a chlazené masné výrobky v celkové hmotnosti skoro 70 kg, přičemž přepravce nedokázal předložit doklady o jejich původu.

Otazník nad chovy prasat

Krize v souvislosti s pandemií COVID-19 zasáhla nejedno odvětví. Dopady pociťují i chovatelé prasat.

Inspekce odhalila téměř čtvrt tuny drůbeže a masa neznámého původu

Kontrolní akce, při níž pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky zajistili necelých 250 kg drůbeže a masa neznámého původu převážených v nevhodných hygienických podmínkách, se odehrála v Blatné, okres Strakonice (pozn. Jihočeský kraj).

Výsledky kontrol prodejců vánočních kaprů

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) se v závěru loňského roku opětovně zaměřili na kontroly prodejců vánočních kaprů. Navštívili více než 830 prodejních míst (pozn. z 2600 hlášených). Nějakou tu závadu objevili u necelých dvou procent obchodníků. V porovnání s rokem 2019 celková čísla klesla o více než dvě třetiny.

Na jihu Čech vzniká on-line mapa regionálních produktů

Projekt Regionální agrární komory Jihočeského kraje má za úkol propojit dodavatele a odběratele jihočeských potravin a tím zvýšit využití lokálních potravin.

Vozidlo převáželo více než 70 kg potravin v nevhodných, nejen teplotních, podmínkách

Pracovníci celní správy při namátkové kontrole dodávky odhalili více než 70 kg mořských plodů, masa a masných výrobků přepravovaných v nevhodných podmínkách. K případu proto přivolali inspektory Státní veterinární správy (SVS).

Nevhodné přepravní podmínky u téměř 200 kg potravin

Pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky objevili skoro 200 kg potravin živočišného původu přepravovaných v nevhodných podmínkách při kontrole dodávky v Suchdole nad Lužnicí.

Nelegální sklad v Ústeckém kraji

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) objevili nedaleko Žatce (pozn. okres Louny) nelegální sklad, v němž se nacházelo více než 30 kilogramů masa neznámého původu.

I konzumace domácí zeleniny může vést k otravě

V nedávné době informovala média o ženě z Velké Británie, která skončila na pohotovosti kvůli otravě po pozření vlastnoručně vypěstované cukety. Na vině je méně známý toxin kukurbitacin.

Plzeňský kraj podporuje regionální potraviny

Za účelem podpory regionálních farmářů, řezníků, pekařů, mlékařů a ostatních výrobců vznikl nový projekt Skvělé jídlo Plzeňského kraje. Mezi jeho hlavní cíle patří propagace čerstvého jídla a podpora života na venkově.

Zásah veterinárních inspektorů na farmářských trzích v Praze

Při obhlídce farmářských trhů na Tylově náměstí v Praze narazili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) na 35 kg tepelně opracovaných nebalených masných výrobků, u nichž prodejce nedokázal dostatečně doložit jejich původ.

Dodávka na Mostecku převážela tři čtvrtě tuny masa neznámého původu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky při kontrole dodávky objevili 750 kg neoznačeného masa a masných výrobků bez řádných průvodních dokladů přepravovaných v nevhodných podmínkách.

Inspektoři na Liberecku zadrželi nelegální zásilku skopového masa

Pracovníci Státní veterinární právy (SVS) společně s celníky odhalili převoz děleného skopového masa bez jakéhokoliv značení a dokladů.

Češi řeší dvojí kvalitu potravin, ukazují výsledky průzkumu

Nejnovější průzkum společnosti KPMG ukazuje, že Čechům není dvojí kvalita potravin lhostejná. Jako problém ji označilo 77% z 1000 dotázaných! Zboží v zahraniční nakupuje nebo si nechává odtamtud dovézt zhruba každý sedmý člověk, přičemž skoro třetina lidí některé potraviny z důvodu horší jakosti ani nekupuje.

Inspektoři objevili více než půl tuny masa bez dokladů, přepravovaného v nevhodných podmínkách

Při kontrole vozidla s rakouskou státní poznávací značkou odhalili pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky a policisty 520 kg masa neznámého původu. Zásilka byla navíc převážena v nevhodných podmínkách.

Nelegální pojízdná prodejna drůbeže v Praze

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) byli upozorněni na pochybný inzerát nabízející drůbeží maso z „domácího chovu“, který se objevil na internetu. Na základě podnětu se tedy vydali do terénu a na jednom z uvedených odběrných míst se jim podařilo zadržet nelegální pojízdnou prodejnu.

Hrozí nebezpečí zavlečení nákazy afrického moru prasat do Čech?

Státní veterinární správa (dále jen SVS) informuje o skutečnosti, že u našich sousedů v Polsku došlo k rapidnímu postupu afrického moru prasat (dále jen AMP). Polské dozorové orgány identifikovali nové ohnisko nákazy v okrese Wschowa – tj. 80 km od hranic s Německem, 120 km od hranice s Českou republikou.

Téměř 300 kg drůbežího masa bez dokladů zajistili veterináři v Olomouckém kraji

Na základě podezřelé inzerce na sociálních sítích, nabízející „prodej zmrazených slepic z vlastního chovu“, provedla Státní veterinární správa nejprve fingovaný nákup a posléze kontrolu potravinářského podniku v Hustopečích nad Bečvou. Díky tomu objevila cca 280 kg drůbežího masa neznámého původu.

Víte, jakou vodu kupujete?

Balené vody patří v Česku k velmi vyhledávanému zboží. O tom svědčí i skutečnost, že na našem trhu naleznete pestrou nabídku tohoto sortimentu. Vyznáte se však v jednotlivých druzích vod? Co o nich víte?

Dovozem vepřového masa a masných výrobků ze zemí, kde se vyskytuje Africký mor prasat, můžeme zavléci chorobu zpět na naše území, varuje Státní veterinární správa

Vzhledem k neustále se zhoršující situaci ohledně šíření Afrického moru prasat Státní veterinární správa apeluje na občany, aby ze zahraničí nepřiváželi vepřové maso a výrobky z něj, pochází-li z domácích porážek či neznámých zdrojů. I tímto způsobem lze do České republiky opět zavléct nebezpečnou nákazu.

Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterináři

Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.

Dva největší čeští internetoví prodejci potravin ukončili prodej vajec z klecových chovů

V nabídce prodejců Košík.cz a Rohlík.cz nově naleznete pouze vejce z podestýlky, volného výběhu či z biochovů. Zákaznici navíc nemusí řešit případné zdražení, neboť vejce z podestýlky se prodávají za stejnou cenu jako ta původní z klecových chovů.

Celkem 1200 kilogramů kuřecího masa bez dokladů směřovalo do výrobny kebabu na Prachaticku

Policie ČR se na benzínové stanici v Českém Krumlově zadržela dvě dodávky při překládce přepravek s chlazeným kuřecím masem. K řešení situace přizvala pracovníky Státní veterinární správy Jihočeského kraje.

Inspekce rozhodla o likvidaci vajec neznámého původu

Státní veterinární správa ve spolupráci s celníky zajistila celkem 4680 nebalených neoznačených vajec bez dokladu původu.

Téměř celou zásilku polského drůbežího masa se salmonelou se podařilo dohledat

Systémem rychlého varování RASFF přišla zpráva od polských úřadů, že se do České republiky dostaly skoro čtyři tuny mražených kuřecích stehen z Polska kontaminované salmonelami.

Potravinářská inspekce zjistila další nevyhovující polský výrobek na našem trhu

Státní zemědělská a potravinová inspekce během cílené kontroly odhalila falšovaný kabanos polského původu. Výrobce klamal o jeho složení.

Pekingské zelí s nadlimitním množství pesticidu

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce při jedné ze svých cílených kontrol cizorodých látek v čerstvé zelenině odhalili závadnou šarži pekingského zelí s více než trojnásobně překročenou povolenou hranicí pro pesticid flonicamid.

Oplatky z Polska nebezpečné pro alergiky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce u dvou šarží oplatek z Polska zjistila nadlimitní množství arašídů, které by mohlo způsobit zdravotní problémy alergikům.

Kompletní seznam míst, kam se dostalo 1164 kg hovězího masa z Polska, jež pocházelo ze stejné šarže, ve které se minulý týden potvrdila salmonela

Díky systému evropského rychlého varování RASFF se toto pondělí naši veterináři dozvěděli o dalších 1164 kg hovězího masa z Polska, které pocházelo ze stejné šarže, ve které se minulý týden prokázala přítomnost nebezpečné bakterie salmonely. Dnes se podařilo odhalit poslední místa, kam se potenciálně závadné maso dodalo.

Státní veterinární správa již zajistila téměř celou závadnou šarži hovězího masa z Polska

Inspektoři Státní veterinární správy už mají informace o tom, kde skončila většina ze 700 kg zásilky hovězího masa z Polska, u nějž laboratorní analýza odhalila infikaci bakterií Salmonella enteritidis. Hovězí maso polského původu dorazilo dne 13. února 2019 do skladu společnosti Frost Logistics a.s. v Dolních Jirčanech. Odtud bylo distribuováno k pěti odběratelům v České republice a jednomu na Slovensko.

Státní veterinární správa odhalila maso z Polska nakažené salmonelou

Okamžité stažení přibližně 700 kg hovězího masa z Polska nařídila Státní veterinární správa poté, co laboratorní rozbory potvrdily, že obsahuje bakterie salmonely. V důsledku toho plánuje Ministerstvo zemědělství v průběhu dnešního dne vyhlásit mimořádná veterinární opatření.

Na Moravě zajistili inspektoři celkem 320 kg problematického masa

Pouhé dvě „úspěšné“ kontroly stačily pracovníkům Státní veterinární správy, aby na území Moravy odhalily přes 300 kg potencionálně nebezpečného masa.

Potraviny z dovozu pomalu vytlačují domácí produkty

Přestože tuzemští farmáři jsou schopni produkovat ovoce, zeleninu, brambory, masné i mléčné výrobky, čím dál častěji se v obchodech objevují potraviny ze zahraničí. Příčinou jsou nízké výkupní ceny surovin, které nutí zemědělce prodávat je do zahraničí a k nám se pak dováží hotové výrobky.

Aktuální vývoj ohledně polského hovězího masa dovezeného do České republiky

Podle posledních informací zveřejněných Státní veterinární správou, se z celkových 300 kg, které byly do Čech dovezeny z nelegálních porážek nemocných krav v Polsku, ke spotřebitelům se dostala celá polovina.

Razie v areálu SAPA

Velká akce v areálu pražské tržnice SAPA, jíž se účastnili zástupci Státní veterinární správy, policie, celníků a Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odhalila v šesti z osmi provedených kontrol závady.

Vepřové maso dovážené do České republiky ze států s potvrzeným výskytem afrického moru prasat bude před vpuštěním na tuzemský trh podléhat vyšetření

Jak jsme již avizovali, Státní veterinární správa o této možnosti jednala s Ministerstvem zemědělství a to vzhledem ke stále se zhoršující nákazové situaci v Evropě. Rozhodnutí padlo rychle. Veškeré dodávky vepřového masa a produktů z něj, nedošlo-li k dostatečné tepelné úpravě, včetně masa z divokých prasat, ze zemí, kde se vyskytla nákaza afrického moru prasat, budou od 2. října letošního roku muset být před uvedením na český trh vyšetřena na přítomnost DNA viru této choroby.

Zavede Česká republika kontroly vepřového masa z dovozu?

Státní veterinární správa společně s Ministerstvem zemědělství v současné době diskutuje o zavedení povinných kontrol dováženého vepřového masa. Na vině je zhoršující se situace okolo šíření nákazy afrického moru prasat v Evropě.

Ovce chované v Jinonicích žily v hrůzných podmínkách, díky kontrole navíc inspekce odhalila nelegální masné produkty v restauraci na Praze 7

Kontrola Státní veterinární správy ve spolupráci s Českou plemenářskou inspekcí a Policií České republiky odhalila neregistrovaný chov celkem 34 kusů ovcí v Jinonicích. Při tomto šetření zároveň zjistila, že ve spřízněné restauraci se nacházelo maso a masné polotovary bez jakéhokoliv označení.

Při náhodné kontrole zabavili celníci přes 1600 litrů vína

Poblíž Velkých Pavlovic zadrželi celníci 1638 litrů tichého vína. Muž, který jej ve své dodávce převážel, neměl potřebné doklady.

Na základě častých prohřešků plánuje Ministerstvo zemědělství zavést kontroly potravin dovážených z Polska

V minulém týdnu jednal v Bruselu český ministr zemědělství Miroslav Toman se svým polským protějškem Janem Krzysztofem Ardanowskim ohledně nekvalitních potravin, které se na náš trh dostaly právě z Polska.

Levnější pistácie? Pomohou k tomu zrušené sankce vůči Íránu

Po zlevněné ropě budou na trhu k dostání i levnější pistácie. Jejich cena se za posledních pět let zvýšila až o 40 procent. Írán jako největší producent pistácií na světe po ukončení sankcí vyrazí s nimi na trh. Zlevnění pistácií se dotkne hlavně amerických farmářů, kteří svou produkci díky vyšší poptávce zvyšovaly.

Původ potravin je rozhodující pro 77 procent Čechů

Při nákupu potravin se o původ zajímá stále více českých domácností. Průzkum, který provedla společnost MasterCard je pro tři čtvrtiny zákazníků (77 procent) rozhodujícím faktorem země původu. Češi se o původ nejvíce zajímají u ovoce a zeleniny a ani maso či mléčné výrobky nejsou výjimkou. V nákupním košíků končí nejméně potravin z Polska, běžně je nekupuje 37 procent spotřebitelů.

Externí zdroje

Dotazy v online poradně

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder