Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Při kontrolách ve vinotékách byla odhalena umělá aromata

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v posledních měsících testovala sudová vína z vinoték. Celá pětina odebraných vzorků obsahovala nepovolené syntetické aromatické látky.
Při kontrolách ve vinotékách byla odhalena umělá aromata

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v posledních měsících testovala sudová vína z vinoték. Celá pětina odebraných vzorků obsahovala nepovolené syntetické aromatické látky.

Celkem bylo odebráno dvacet vzorků a to zejména vín výrazných vůní, např. Tramín, Pálava, Muškát, Sauvignon či Rulandské šedé. U čtyř z nich analýza tzv. gama-laktonů prokázala přítomnost umělých aromat, které jsou u tohoto produktu zakázaná.

Vzhledem k neuspokojivým výsledkům budou namátkové i cílené kontroly pokračovat. Se subjekty, které se přestupku dopustily, bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder