Prodejce z internetu nezajistil svým produktům vhodné podmínky při distribuci

Masné výrobky (např. škvařené sádlo, zavařené vepřové maso ve sklenicích, aj.) a vejce „z domácího chovu“ nabízel inzerát na sociálních sítích, na jehož základě SVS provedla kontrolní nákup na parkovišti u nákupního střediska v Liberci.
V autě se v době kontroly nacházelo kolem 40 kilogramů masných výrobků a 460 vajec bez označení. Inspekce na místě zjistila, že prodejce není registrován u příslušné krajské veterinární správy. Při dalším šetření vyšly najevo nevhodné přepravní, respektive skladovací podmínky. Vozidlo nemělo chladicí zařízení, přičemž právě masné výrobky potřebují teplotní rozmezí 4 až 10 stupňů Celsia. Ve skutečnosti pracovníci SVS naměřili teploty od 19,9 do 22,8 stupňů Celsia, což výrazně překračuje horní hranici uvedeného rozpětí. Nedostatky vykazovalo také jejich značení a nesoulad panoval i v průvodní dokumentaci.
Výše uvedené skutečnosti mohly ovlivnit kvalitu a zdravotní nezávadnost prodávaného sortimentu. Kontrolovaná osoba nyní bude čekat na výsledek správního řízení, ve kterém ji hrozí pokuta až ve výši 10 milionů Kč.