Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Víte, jakou vodu kupujete?

Balené vody patří v Česku k velmi vyhledávanému zboží. O tom svědčí i skutečnost, že na našem trhu naleznete pestrou nabídku tohoto sortimentu. Vyznáte se však v jednotlivých druzích vod? Co o nich víte?

Dočkají se stravenky konkurence?

Ministerstvo financí plánuje úpravu zákonu o daních z příjmů. Jeho součástí by se nově stal tvz. stravenkový paušál. V praxi by to znamenalo, že zaměstnavatel by si sám zvolil, zda svým zaměstnancům poskytne benefit v podobě stravenek nebo přímo peněz na jídlo.

Dovozem vepřového masa a masných výrobků ze zemí, kde se vyskytuje Africký mor prasat, můžeme zavléci chorobu zpět na naše území, varuje Státní veterinární správa

Vzhledem k neustále se zhoršující situaci ohledně šíření Afrického moru prasat Státní veterinární správa apeluje na občany, aby ze zahraničí nepřiváželi vepřové maso a výrobky z něj, pochází-li z domácích porážek či neznámých zdrojů. I tímto způsobem lze do České republiky opět zavléct nebezpečnou nákazu.

Ledy do nápojů a zmrzliny pod dohledem inspektorů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce během letních měsíců věnuje zvýšenou pozornost sezónnímu sortimentu. Výsledky, jež jsou doposud známy, opravdu nepotěší. Legislativním požadavkům nevyhovělo 40 procent odebraných vzorků ledů do nápojů a 37 procent hodnocených vzorků zmrzlin.

Potravinářská inspekce zachytila čaje s nadlimitním množstvím pesticidů

Na náš trh směřovaly dva druhy čajů z Číny, u nichž laboratorní rozbor prokázal nadlimitní přítomnost pesticidů - buprofezinu a tolfenpyradu. Zásilku se pracovníkům Státní zemědělské a potravinářské inspekce společně s celníky podařilo zadržet v celním prostoru letiště v Praze, kde došlo k odběru vzorků.

Nečekaně efektivním nástrojem v boji s cukrovkou je správný jídelníček

Studie, kterou otiskl uznávaný vědecký časopis JAMA Internal Medicine, ukázala, že rostlinná strava je neobvykle účinnou prevencí vzniku závažného chronického onemocnění – cukrovky. Změnou jídelníčku lze riziko onemocnění diabetem II. typu snížit až o 53 procent.

Ministerstvo navýší prostředky projektu Ovoce, zelenina a mléko do škol

V rámci podpory zdravých stravovacích návyků dětí Ministerstvo zemědělství schválilo uvolnění dalších 10 milionů Kč pro projekt Ovoce, zelenina a mléko do škol.

Pít ano, z plastové lahve ne

Dodržování pitného režimu, obzvláště pak v horkém letním období, by mělo stát vysoko v žebříčku denních aktivit. Pití z plastové lahve, která nějakou tu chvíli ležela na slunci, ovšem není dobrý nápad. Odborníci varují, že k čím většímu zahřátí plastových obalů na jídlo nebo pití dojde, tím větší množství toxinu se z nich do daného pokrmu, nápoje uvolní.

Švýcaři umějí vyrobit čokoládu bez špetky přidaného cukru

Švýcarská společnost Nestlé přišla s unikátní technologií, kdy při výrobě čokolády není třeba přidávat žádný cukru. Svůj nápad si nechala patentovat.

Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterináři

Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder