Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Ministerstvo zemědělství (MZe) bude skrze Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI) dohlížet nad uváděním nových psychomodulačních látek na trh. Novela zákona o návykových látkách přináší možnost jejich rychlého posuzování a zařazení na seznam zakázaných látek, které nesmí být prodávány osobám mladších 18 let. Současně novela sjednocuje dohled v sektoru otevřeného veřejného stravování pod MZe.

Novelu zákona o obalech, jejíž součástí je zavedení zálohového systému na PET lahve a kovové plechovky, schválila vláda. Záloha by měla činit 4 Kč, nicméně finální částku stanoví až vyhláška k novele.

V příštím roce lze očekávat nárůst cen potravin v celé Evropě. Na vině nebude inflace, nýbrž bruselská byrokracie. Výrobce potrápí sporná zelená opatření, která přinesou další administrativní zátěž a zvýší náklady spojené s produkcí potravin.

Státní veterinární správa (SVS) vydala varování před konzumací turistické klobásy prodávané v internetovém obchodě Rohlik.cz, neboť v ní laboratoř odhalila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes.

V Čechách se houbaření těší velké oblibě. Průměrný houbař se do lesa podívá více než 5x za sezónu a cca 60 až 70 % populace se dle statistik na houby vydá alespoň 1x za sezónu. Sběr hub mnohdy představuje společenskou aktivitu, při které rodiny a přátelé tráví společný čas v přírodě, může se však stát také zajímavým přivýdělkem.