Téma Dětská výživa
Články na IQSL.cz
Pesticidy v kojenecké výživě![](/foto/23/1175X200X120~bsSpPm.jpg)
Slovenští hygienici sdíleli varování ohledně dvou druhů kojenecké výživy českého výrobce Linea Nivnice, v nichž odhalili nepovolené množství reziduí pesticidů.
Třetina jídla ze školních jídelen skončí v koši![](/foto/34/1172X200X120~dEYpYD.jpg)
Školní jídelny v Praze vyhodí 31 % hmotnosti uvařených pokrmů. Mezi důvody jsou mj. neodhlášené obědy či skutečnost, že jen málo dětí konzumuje polévky. Tato data přináší průzkum uskutečněný organizacemi Zachraň jídlo a INESAN ve 4 jídelnách napříč metropolí. Výzkum spadá pod projekt Prague Food Waste zabývající se plýtváním jídla.
Většina školních jídelen pokrmy přesoluje![](/foto/20/1081X200X120~b6OMor.jpg)
Hlavní hygienička Pavla Svrčinová na konferenci Potravinářské komory ČR sdělila, že ve více než 60 % školních jídelen dochází k výraznému přesolování pokrmů.
Kojenecká výživa s možným obsahem bakterií rodu Cronobacter![](/foto/19/982X200X120~eq9K5.jpg)
Státní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, že v naší tržní síti může být k dostání kojenecká výživa z kozího mléka, u níž existuje pravděpodobnost, že obsahuje bakterie rodu Cronobacter.
Ministerstvo v reakci na stávající situaci navýší limity pro školní jídelny![](/foto/16/974X200X120~dt5YRU.jpg)
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) plánuje zvýšit školním jídelnám finanční limity na nákup potravin o 20 %. Tímto krokem chce zajistit, aby i při současném výrazném nárůstu cen vstupních potravin v kombinaci s inflací byly jídelny schopny dále kupovat kvalitní suroviny a zabezpečit správné stravování dětí, žáků a studentů.
Projekt Ovoce, zelenina a mléko do škol je stále atraktivní![](/foto/20/887X200X120~BUNOi.jpg)
Hlavní myšlenkou Projektu Ovoce, zelenina a mléko do škol je zlepšení stravovacích návyků dětí. Zájem o zpestření jídelníčku svých žáků projevila celá řada základních škol. Navíc se počet přihlášených každoročně zvyšuje o několik desítek.
Ve školách se nebude moci prodávat limonáda a bagety. Měla by to zakázat vyhláška![](/foto/27/10X200X120~Kguxr.jpg)
Novela školského zákona, kterou schválili poslanci učiní přítrž nezdravým potravinám ve školních automatech. Distributoři se shodují, že novela přivodí mnoha firmám problémy a děti zdravé potraviny nechtějí. Školy se zase obávají, že se nedohodnou s dodavateli, což povede ke snížení příjmu peněz.
Maminky pozor na kuřecí bio příkrm, může obsahovat plastové částice![](/foto/39/584X200X120~e6FDni.jpg)
Státní veterinární správa zveřejnila varování. Masový příkrm prodávaný v řetězci drogérií dm drogerie markt může obsahovat části plastové fólie modré barvy.
Ministerstvo navýší prostředky projektu Ovoce, zelenina a mléko do škol![](/foto/36/543X200X120~4gZG8.jpg)
V rámci podpory zdravých stravovacích návyků dětí Ministerstvo zemědělství schválilo uvolnění dalších 10 milionů Kč pro projekt Ovoce, zelenina a mléko do škol.
Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterináři![](/foto/10/540X200X120~bm1Unz.jpg)
Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.
Pesticidy v ovocných čajích![](/foto/39/480X200X120~ekmeO0.jpg)
Celkem 22 různých značek porcovaných ovocných čajů s příchutí lesních plodů otestovala spotřebitelská organizace dTest na přítomnost cizorodých látek. Deset z nich v hodnocení zcela propadlo.
Pamlsková vyhláška má nové znění![](/foto/40/377X200X120~bLiszN.jpg)
Před časem jsme Vás informovali o společném jednání Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy s Ministerstvem zdravotnictví ohledně změn v takzvané pamlskové vyhlášce. V současné době míří upravený návrh do vnějšího připomínkového řízení a zmírněná forma vyhlášky by tak mohla vstoupit v platnost na začátku nového školního roku.
Jak se dnes stravují děti ve školních jídelnách![](/foto/84/338X200X120~8qVnB.jpg)
Česká školní inspekce v loňském roce zjišťovala kvalitu a možnost výběru při stravování ve školních jídelnách. Výsledkem je konstatování, že kvalita jde kupředu, nicméně výběr pokulhává.
Nabídka ve školních bufetech se tenčí, může za to nová vyhláška![](/foto/26/181X200X120~cGzyMh.jpg)
Pro začátek školního roku vstoupila v platnost takzvaná pamlsková vyhláška, ta měla za úkol dětem zajistit přístup ke zdravému stravování. Výsledkem je řada zrušených školních bufetů.
Vyšší dotace pro program Mléko do škol a na ovoce![](/foto/18/73X200X120~dftQ60.jpg)
Europoslanci podpořili finanční posílení programu, díky němuž školáci dostávají dotované čerstvé ovoce, mléko a mléčné výrobky.
Evropská unie chce snížit obsah cukru u mléčných výrobků![](/foto/30/55X200X120~bB70Im.jpg)
Výrobci tradičních smetanovo-tvarohových dezertů jako je Lipánek nebo Pribináček budou muset pravděpodobně změnit recepturu. Podle Evropské unie mají jogurty a mléčné dezerty pro děti v obsahu příliš cukru. Výrobci těchto dětských pochoutek navrhované změny příliš nevítají, limity jsou velmi přísné.
Ve školách bude zákaz prodeje umělých sladidel, kečupu i kofeinu![](/foto/24/30X200X120~bMPRIl.jpg)
Ministerstvo školství navrhuje ve spolupráci s resortem zdravotnictví, aby se ve školních automatech a bufetech prodávaly obložené bagety bez majonéz, dresinků, hořčice i kečupu. S tímto krokem souhlasí Občanská iniciativa Skutečně zdravá škola, která záměr schvaluje, výhrady k tomu má Potravinářská komora.
Ovoce a zelenina do škol by měla být minimálně ze 40 procent českého původu![](/foto/22/28X200X120~LEVH8.jpg)
Ministerstvo zemědělství a Evropská unie, která přispívá školákům na ovoce a zeleninu by měla být ze 40 procent českého původu. Alespoň to navrhuje ministerstvo zemědělství v novele vládního nařízení, ta je nyní v meziresortním připomínkovém řízení. V současné době pochází z 29 procent.
Dětské šampusy neobsahují ovoce, jsou plné cukru a éček. Odhalil test MF DNES![](/foto/36/19X200X120~cgeaoB.jpg)
Láhve dětského sektu rodiče nakupují při slavnostních příležitostech i malým dětem. Jak zjistil test MF DNES, láhve obsahují zejména nevhodné konzervanty, barviva a podíl ovocné složky je minimální. Podrobeno testu bylo celkem dvanáct vzorků.
Externí zdroje
![](/img/logo_szpi_optim.png)
![](/img/logo_bezpecnost_potravin_optim.png)
![](/img/logo_bezpecnost_potravin_optim.png)
![](/img/logo_bezpecnost_potravin_optim.png)
![](/img/logo_bezpecnost_potravin_optim.png)
![](/img/logo_qsl_optim.png)