300 kg potravin neznámého původu v nelegálním skladu v tržnici SAPA

Provozovatel zde v nevhodných podmínkách (pozn. část zboží vykazovala známky smyslových změn, např. vymražení povrchu či zápach) skladoval téměř 300 kg živočišných produktů – mražené produkty rybolovu, masné výrobky, kachní vejce se zárodkem, mražená vepřová střeva a mražené vepřové maso. Ty nebyly žádným způsobem označeny, ani nedisponovaly originálními obaly výrobce. Kontrolovaný navíc nepředložil průvodní dokumentaci.
Inspektoři vzhledem k výše uvedenému veškeré potraviny znehodnotili obarvením a nařídili jejich následnou likvidaci v asanačním podniku.
Provozovateli, kterému ve správním řízení hrozí pokuta až 50 milionů Kč, rovněž zakázali skladování a uvádění živočišných produktů na trh.


Ceny vánočních kolekcí i letos překvapují – a ne v dobrém
Evropská komise upravila návrh o odlesňování, účinnost nastane dříve
Veterináři varují: v tlačence jihočeského výrobce laboratoř zjistila přítomnost listerií


