Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole odhalila vlašský salát, který nevyhověl požadavkům na zdravotní nezávadnost. Ve vzorku byla laboratorní analýzou zjištěna bakterie Listeria monocytogenes.
Testy potravin
Shromažďujeme všechny testy potravin, které jsou v ČR publikovány. Vyhledejte si potravinu, která vás zajímá.
Interní auditor pracoviště Praha, Ústřední veterinární správaVeterinární inspektor v oddělení veterinární hygieny, pracoviště České Budějovice, Jihočeský krajU divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečné trichinely
dTest: Test doplňků stravy s probiotiky 2026Právník v oddělení kancelář ředitele sekce, pracoviště Pardubice, Pardubický krajVeterinární inspektor v oddělení veterinární hygieny Blansko, pracoviště Kunštát, Jihomoravský krajVeterinární technik v oddělení VHS, pracoviště Modřice, Jihomoravský krajVíceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2027-2029
Online poradna
Máte dotaz ohledně problematiky potravin, legislativy, bezpečnosti nebo jejich kvality ? Položte svůj dotaz online, zodpoví Vám jej renomovaní odborníci z firmy QSL s.r.o.
Vyjádření SVS ke klamavým cedulím v lesích kvůli Aujeszkyho chorobě3 nebezpečné potraviny s výskytem SalmonellyI plíseň, kterou nevidíme, může kontaminovat potraviny rakovinotvornými aflatoxinyNová evropská databáze pomáhá posilovat bezpečnost potravinSVS zintenzivnila kontroly výskytu salmonel v drůbežím maseStanovisko SVS k neoprávněnému vniknutí aktivistů do hospodářství prasat domácíchMonitoring cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 202515. ročník BfR Summer Academy zaměřený na hodnocení a komunikaci rizik v oblasti bezpečnosti potravinObchody v roce 2025 zachránily přes 10 tisíc tun potravin. Český systém darování patří k evropské špičce.
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2025
