Všechny aktuality
Ministerstvo prosazuje více lokálních potravin ve veřejném stravování
Ministerstvo zemědělství (MZe) a jemu podřízené organizace od května navýší podíl lokálních potravin ve veřejném stravování. Do roku 2028 mají lokální potraviny tvořit alespoň 65 % všech nakupovaných potravin.
V brněnské prodejně Tesco byly odhaleny závadné sklenice dětské výživy HiPP
V dětské výživě HiPP v Rakousku, Česku a na Slovensku byl zjištěn jed na hlodavce. Výrobky byly staženy z prodeje, policie prověřuje i možné vydírání. Dva kusy se našly v Brně.
Potravináři kritizují nové evropské nařízení o obalech
V srpnu vstoupí v účinnost evropské nařízení o obalech, tzv. PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), které má ambici omezit množství odpadu i používání rizikových látek. Podle zástupců potravinářského a obchodního sektoru však současně přináší významnou administrativní a výrobní zátěž, na jejíž zvládnutí není trh v daném termínu připraven.
Inspekce odhalila rizikový doplněk stravy se zakázaným sildenafilem
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zachytila při kontrole prodeje přes internet doplněk stravy VIP POWER s nepovolenou léčivou látkou.
Část univerzit v reakci na nové podmínky financování zdražuje menzy
Některé vysoké školy zdražují studentské stravování v menzách kvůli změně podpory od ministerstva školství. Další univerzity zatím váhají, jiné chtějí výpadek dorovnat z vlastních zdrojů.
Debata o zákazu prodeje během svátků se vrací do sněmovny
Poslanci znovu řeší zrušení zákazu prodeje o vybraných svátcích, který platí od roku 2016. Vláda zaujala neutrální postoj, návrh podporují podnikatelé i část koalice, odbory jsou proti.
Pekaři očekávají růst cen pečiva kvůli situaci na Blízkém východě
Některé pekárny už kvůli dražším energiím a pohonným hmotám zdražily, další to čeká. Podle výkonného ředitele Svazu pekařů a cukrářů ČR Bohumila Hlavatého půjde o nárůst v jednotkách procent, který se bude lišit podnik od podniku.
Bramborový salát kontaminovaný listerií
Na trhu se objevil nevyhovující bramborový salát, který může ohrozit zdraví spotřebitelů. Laboratorní rozbor v něm odhalil přítomnost bakterie Listeria monocytogenes.
Nevyhovující šarže Nutrilonu: obsah toxinu překročil bezpečnou dávku
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila ve vybrané šarži kojeneckého mléka Nutrilon přítomnost toxinu cereulid v množství překračujícím bezpečnou referenční dávku pro kojence. Hodnocení zdravotního rizika nyní posuzuje Státní zdravotní ústav.
Debata o cenách potravin sílí napříč Evropou
Evropská rada se začala intenzivněji zabývat omezeními v dodávkách potravin mezi členskými státy, která mohou ovlivňovat cenovou úroveň na jednotlivých trzích. K řešení situace vyzvala Evropskou komisi. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR je právě odstranění těchto bariér jedním z předpokladů pro zmírnění cenového tlaku na české spotřebitele, a proto prosazuje rychlé přijetí odpovídajících opatření.
