Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Dohoda s MERCOSUR přidělává vrásky českým zemědělcům

Dohoda mezi Evropskou unií (EU) a zeměmi Mercosur (Brazílie, Argentina, Paraguay, Uruguay) vyvolává u tuzemských zemědělců výrazné znepokojení, zejména kvůli případným hrozbám pro místní zemědělské odvětví.

Potravináři usilují o zásadní úpravu v označování

Potravináři žádají, aby bylo na první pohled zřejmé, odkud jídlo pochází. Ani značka CZ na obalu totiž nezaručuje, že se jedná o výrobek z České republiky.

Prodejci vánočních kaprů zbystřete

Státní veterinární správa (SVS) opětovně upozorňuje prodejce vánočních kaprů na povinnost ohlásit na SVS místo a čas, kde se bude jejich činnost odehrávat, a to minimálně týden před jejím zahájením.

Vyhláška přinese změnu v pojmech marmeláda, resp. džem

Až doposud mohli výrobci nazývat marmeládou pouze výrobky z citrusových plodů. Naopak jako džem šlo označit směs přírodních sladidel, dužiny nebo dřeně jednoho či více druhů ovoce. Nová vyhláška nyní povoluje užití názvu marmeláda i pro džem.

V sýrech z Francie byly zjištěny bakterie yersinie

Státní veterinární správa (SVS) přikázala stáhnout z tržní sítě dva druhy sýru Mont d ´Or od francouzského výrobce. Důvodem je přítomnost bakterie Yersinia enterocolitica, která způsobuje průjmové onemocnění.

Opět jsme se dokázali semknout, ukázal výsledek pozimního kola Sbírky potravin

V podzimním kole Sbírky potravin darovali Češi 572 tun potravin a 68 tun hygienických potřeb. Už tak neskutečná čísla ještě nejsou konečná, sbírka totiž skrze on-line obchody pokračuje až do 3. prosince 2024. Akce se zúčastnilo 2 250 prodejen a na pomoc jim ochotně dorazilo více než 5 400 dobrovolníků.

Přísnější kritéria pro školní obědy

Chystané změny pravidel pro školní stravování, jež by v platnost měly vstoupit od příštího roku, vyjma zvýšení spotřeby luštěnin také přenesou principy tzv. pamlskové vyhlášky do hlavních jídel. Jedná se například o množství cukru v jogurtech, omezení slazení čajů aj. Nově přibydou povinné biopotraviny.

Varování před konzumací Matjesového salátu s olomouckými tvarůžky

Státní veterinární správa (SVS) v rámci svých kontrol odhalila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes v potravině Matjesový salát s olomouckými tvarůžky, jehož výrobcem je firma HELEB spol. s r.o.

Zkontrolujte si, zda nemáte v mrazáku mleté maso se salmonelou

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o přítomnosti bakterií salmonely v mletém masu zahraničního původu, které bylo nabízeno obchodním řetězcem Tesco.

Poslanci odsouhlasili zákaz prodeje „energeťáků“ dětem

Ve středu dala vláda zelenou novele zákona o ochraně zdraví, která má zakázat prodej čím dál více oblíbených energetických nápojů dětem mladším 15 let.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder