Všechny aktuality
Inspekce zjistila další doplněk stravy s vysokým obsahem amygdalinu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole internetového prodeje narazila na doplněk stravy obsahující nadlimitní množství látky amygdalin.
Zákaz plastových výrobků pro styk s potravinami s přídavkem bambusových či dalších rostlinných vláken
Obliba používání plastových výrobků pro styk s potravinami s přídavkem bambusových vláken v nedávné době značně stoupla. Spotřebitelé se mnohdy domnívají, vzhledem k deklaraci bambusu a často zmiňované snadné rozložitelnosti, že se jedná o ekologické produkty. Bohužel v drtivé většině jde o plastové výrobky (z melamin-formaldehydových pryskyřic), kde bambusová vlákna vystupují pouze jako přísada. Z nedávného testování navíc vyplynulo, že právě tyto plastové výrobky zhruba v polovině případů představují pro zákazníky zdravotní riziko.
Inspektoři odhalili převoz téměř 70 kg potravin neznámého původu
Kontrolní akce na dálnici D8 nedaleko Řehlovic, okres Ústí nad Labem, se účastnili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky. V dodávce objevili mořské plody, ryby, plže, hlavonožce a chlazené masné výrobky v celkové hmotnosti skoro 70 kg, přičemž přepravce nedokázal předložit doklady o jejich původu.
Cena potravinářské pšenice prudce stoupá
Mlynáři avizují zdražování mouky o 20 až 25 %. Na vině je rostoucí cena základní vstupní suroviny – potravinářské pšenice.
Otazník nad chovy prasat
Krize v souvislosti s pandemií COVID-19 zasáhla nejedno odvětví. Dopady pociťují i chovatelé prasat.
Problematická masná konzerva v Kauflandu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila nevyhovující masný výrobek prodávaný v obchodním řetězci Kaufland Česká republika v.o.s. Rozbor ukázal, že obsahuje méně masa, než slibuje výrobce na obalu.
Nové značení brambor jako záruka kvality i českého původu
Tuzemští pěstitelé brambor hodlají bojovat s plodinami z dovozu pomocí nové značky kvality „CZ Q“. Na obalech raných brambor z letošní sklizně by se mohla objevit koncem jara.
Český modrý mák nově patří mezi chráněná zeměpisná označení
Po pěti a půl letech se Český modrý mák dočkal zápisu mezi evropská chráněná zeměpisná označení (CHZO). Běžně trvá proces přiznání ochrany zhruba rok. Česká republika však musela opakovaně prokazovat, že se jedná o u nás běžně konzumovanou potravinu, nikoliv o farmaceutickou surovinu.
Příprava pokrmů na přepáleném oleji rozhodně nepatřila k výjimkám ani v loňském roce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjišťovala jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které se používají při přípravě pokrmů v restauracích a rychlých občerstveních. Každý pátý až šestý vzorek byl vyhodnocen jako nevhodný pro lidskou spotřebu.
Vláda schválila návrh zákona redukující zbytečné plastové odpady
Návrh zákona o omezení dopadu vybraných plastových výrobků, jež převádí evropskou směrnici o jednorázových plastech do českého práva, se po schválení vládou posunul do parlamentu.
