Články v sekci Bezpečnost
V bryndze slovenského výrobce byly zjištěny listerie
Informaci o nevyhovující bryndze obdržela Státní veterinární správa skrze systém rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF. Do České republiky bylo dodáno necelých 1,5 tuny sýra, u nichž laboratoř potvrdila přítomnost patogenních bakterií Listeria monocytogenes. Riziková šarže byla k dostání v provozovnách obchodních řetězců Makro a Penny Market.
Inspekce odhalila falšované masné konzervy z dovozu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) rozhodla o zákazu uvádění na trh masné konzervy, která byla nabízena firmou Torgretail CZ s.r.o., jež provozuje síť prodejen MERE, jelikož obsah masa neodpovídal údajům na etiketě a výrobce neuvedl alergen.
Společnost Nestlé přistoupila ke stažení jedné šarže kojenecké výživy
Nestlé s.r.o. na svém webu informuje spotřebitele a odběratele o stažení jedné šarže počáteční kojenecké výživy BEBA z tržní sítě z důvodu možného obsahu mikroorganismu Bacillus cereus, resp. jeho toxinu cereulidu.
Nebezpečná kuřata z Francie: SVS nařídila stažení z trhu
Státní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele – v tuzemské tržní síti v provozovnách supermarketu DELMART byla k dostání celá chlazená kuřata francouzského původu, v nichž byla odhalena přítomnost salmonel.
Česko omezuje veterinární antibiotika: spotřeba od roku 2008 spadla o 70 %
V předchozím týdnu probíhal „Světový antibiotický den“, který má za úkol podpořit odpovědný přístup k jejich používání. S ohledem na veterinární oblast přinášíme dobrou zprávu. Spotřeba antibiotik v tuzemských chovech hospodářských zvířat dlouhodobě klesá a drží se pod průměrem Evropské unie.
Laboratoř zjistila salmonely v mražených žabích stehýnkách
Státní veterinární správa upozorňuje, že na tuzemském trhu byla k dostání mražená žabí stehýnka, v nichž laboratoř potvrdila přítomnost salmonel.
Téměř 400 kg potravin neznámého původu v pražském řeznictví
Státní veterinární správa (SVS) v rámci kontroly řeznictví na Praze 9 objevila bezmála 400 kg potravin postrádající značení zdravotní nezávadnosti i průvodní dokumentaci.
Veterináři varují: v tlačence jihočeského výrobce laboratoř zjistila přítomnost listerií
Státní veterinární správa (SVS) rozhodla o stažení z trhu šarže tlačenky od výrobce Uzenářství Vávra s.r.o. Dle výsledků vyšetření Státního veterinárního ústavu Jihlava obsahuje patogenní bakterie Listeria monocytogenes.
Další nevyhovující zjištění v brněnské tržnici Vinamo
Pracovnice Státní veterinární správě (SVS) při kontrole asijské tržnice Vinamo v Brně v jedné z tamních provozoven zjistili více jak 80 kilogramů masa a masných výrobků neznámého původu.
Inspekce zajistila více než čtvrt tuny potravin neznámého původu ve vietnamské tržnici
Ve vietnamské tržnici VINAMO v Brně-Slatině proběhla kontrola Krajské veterinární správy pro Jihomoravský kraj (KVS). Dotkla se čtyř prodejen zaměřených na prodej masa a živočišných produktů. Ve třech z nich bylo odhaleno závažné porušení právních předpisů, především prodej potravin neznámého původu.
