Články v sekci Bezpečnost
Salmonelóza ve školní jídelně: Hygienici odhalili prošlá vejce
Po konzumaci uhlířských špaget připravených ve školní jídelně ZŠ Polesná v pražském Újezdu nad Lesy se u stovek lidí objevily zdravotní potíže. Hygienici při šetření odhalili pochybení při práci s vejci a pokračují v hledání zdroje nákazy.
Podezření na louh v minerální vodě Natura vyšetřuje policie
Slovenský Úrad verejného zdravotníctva včera v odpoledních hodinách prostřednictvím evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) upozornil Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI) na potenciálně nebezpečnou potravinu původem z České republiky.
Stažení dětské přesnídávky Lupilu
Obchodní řetězec Lidl informoval spotřebitele, že z tržní sítě stahuje jednu šarži dětské bio ovocné přesnídávky Lupilu. Důvodem je zvýšené množství aflatoxinů ve výrobku.
Pozor na francouzský brie. Obsahuje listerie
V sýru brie z Francie laboratorní analýza potvrdila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes. Závadný výrobek se prodával v Makru.
Inspekce varuje před dětskou rýžovou kaší s aflatoxiny
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole zjistila nadlimitní přítomnost aflatoxinů v potravině určené dětem.
Dětské bylinné čaje několikanásobně překročily limit pro pyrrolizidinové alkaloidy
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila dvě šarže bylinných čajů, které obsahovaly pyrrolizidinové alkaloidy v množství zhruba pětkrát až šestkrát vyšším, než povoluje limit.
Paštiky z Hotelu Litovel nejezte, laboratorní vyšetření odhalila nevyhovující mikrobiologické nálezy
Státní veterinární správa (SVS) a Krajská hygienická stanice Zlínského kraje (KHS) varují před konzumací dvou druhů paštik prodávaných v Hotelu Litovel v Luhačovicích.
V instantních nudlích REEVA byla zjištěna salmonela
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před konzumací několika šarží instantních nudlí značky REEVA. Laboratorní rozbory v nich prokázaly přítomnost bakterií rodu Salmonella, které mohou způsobit závažná střevní onemocnění.
Mražená žabí stehýnka nevyhověla kvůli reziduím antibiotik
Státní veterinární správa (SVS) varuje před mraženými žabími stehýnky z Vietnamu, která se prodávala i na českém trhu. Veterinární kontroly v nich odhalily zakázané antibiotikum furazolidon a nadlimitní množství širokospektrálního antibiotika florfenikolu.
Téměř každý šestý prodejce na trzích nevyhověl při kontrole
Letní sezóna farmářských trhů vrcholí, a proto veterinární inspektoři zaměřují svou pozornost také na stánky s potravinami živočišného původu. V prvním pololetí provedli po celé republice 165 kontrol a nedostatky zjistili u 16 % z nich.
