Celozrnné mouky Babiččina volba ponesou značku Klasa

V současné době se logem Klasa pyšní 9 druhů mouky značky Babiččina volba. Už v roce 2019 si ocenění Klasa odnesly Mouka hladká, hrubá, polohrubá a speciální hladké mouky: dortová, na křehké pečivo a na kynuté těsto. V roce 2021 se k nim přidala Babiččina volba Mouka na pizzu. Dvěma nejnovějšími přírůstky jsou Pšeničná mouka celozrnná a Žitná mouka celozrnná, které mj. obsahují cenné složky obilného zrna (pozn. obal, endosperm a klíček).

Výše zmíněné celozrnné mouky nesoucí označení Klasa potkáte v obchodních regálech v nejbližších měsících.

„Certifikace Klasa je dalším potvrzením, že kvalita je pro nás prioritou. Nejen do celozrnných mouk Babiččina volba pečlivě vybíráme obilí od českých zemědělců z těch nejúrodnějších oblastí. Dále zrno zpracováváme moderní technologií velmi jemného mletí a díky tomu jsou naše celozrnné mouky dokonalou alternativou k hladké pšeničné či žitné mouce, a proto je možné je použít v oblíbených receptech na chleby, bábovky, perníky, koláče nebo třeba palačinky či lívance,“ prohlásil ředitel společnosti GoodMills Česko David Truxa.