Inspekce zjistila nelegální potravinu z hmyzu
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) během své kontrolní akce objevili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového ve skladu v Praze – Žižkov, který zásobuje potravinami asijské prodejny potravin a restaurace. Tento druh hmyzu však nepatří do seznamu druhů schválených pro uvádění na trh v Evropské unii.
Výše zmíněný produkt (pozn. původem z Vietnamu) se v České republice nesmí jako potravina prodávat. Chybělo i řádné značení. Šlo o první záchyt tohoto typu v rámci kontrol veterinárního dozoru.
Inspektoři výrobek na místě znehodnotili obarvením a nařídili provozovateli jeho následnou neškodnou likvidaci.
Kontrolovanou osobu nyní čeká správní řízení, kde mu hrozí pokuta až 50 milionů Kč.
Listerie ve vlašském salátu. Inspekce nařídila stažení výrobku
Přes 10 tisíc tun potravin neskončilo v odpadu. Obchody je loni darovaly potravinovým bankám
Salmonelóza ve školní jídelně: Hygienici odhalili prošlá vejce
