Nelegální výrobna chovatele skotu ze Semilska

V prostorách výroby, které neprošly schvalovacím procesem, se nacházelo 110 kg výrobků typu špekáčky, párky, marinované vepřové maso, aj. Maso nebylo získáno z registrovaných jatek, tudíž neprošlo veterinární prohlídkou.

„U chovatele jsme dělali kontroly pravidelně, teď jsme se ale zaměřili právě na domácí porážku“, uvedl ředitel krajské veterinární správy v Liberci. Maso a výrobky z domácí porážky jsou určeny výhradně pro spotřebu chovatele, jeho rodinu a tzv. osoby blízké. „Produkty kontrolovaná osoba nabízela odběratelům mimo jiné prostřednictvím sociální sítě,“ uvedl mluvčí SVS Petr Majer. Prokazatelně docházelo k uvádění těchto výrobků na trh a tedy k dalšímu nelegálnímu počinu provozovatele.

Veškeré výrobky inspektoři na místě znehodnotili barvou a předali je k neškodné likvidaci asanačnímu podniku. Kontrolovanou osobu nyní čeká správní řízení, ve kterém jí hrozí sankce až 1 milion Kč.