Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Výrobky Josefíny Růžičkové bodovaly v prestižní mezinárodní soutěži

Malá provozovna v Prachaticích se může pyšnit nejchutnějšími marmeládami světa. Autorka receptu Josefína Růžičková, prodávající své produkty pod značkou Rose Garden, již poněkolikáté obhájila jedinečnost svých produktů v nejuznávanější soutěži svého druhu, Great Taste Awards.
Výrobky Josefíny Růžičkové bodovaly v prestižní mezinárodní soutěži

Vyhlášení vítězů Great Taste Awards 2022 se uskutečnilo 5. září 2022 v Londýně. Pravidelně zde soupeří výrobky z více jak stovky zemí celého světa. S respektem tak můžeme hovořit o mimořádném úspěchu tuzemských džemů Josefíny Růžičkové, konkrétně s příchutí švestka, švestka s aronií a švestka s chilli, a také jejích nakládaných okurek. Všem výše jmenovaným byla udělena jedna hvězda, tzn. ocenění simply delicious – jednoduše delikátní.

Citace z hodnocení porotců: 

1, Švestkový džem - „Džem temně rubínově červené barvy a jemného švestkového aroma. Půvabně vybalancovaná vůně ovoce a kyselosti … Není zbytečně přeslazená ani převařená, takže švestky voní jako čerstvé.“; 

2, Švestkový džem s aronií - „Skvělé ovocné aroma … Švestky a arónie jsou dokonale vyvážené … Oceňujeme, že v džemu není jediné zrníčko … Nádherná sytá tmavě švestková barva.“;

3, Chilli džem - „6 % chilli nezní moc, ale wow, tenhle džem má šmrnc! Tak akorát sladký, tak akorát ostrý … Výrazná červená barva okamžitě upoutá vaši pozornost … Jemné rajčatové tóny ve vůni, skvělý poměr sladkosti a kyselosti … Džem zanechává v ústech příjemný pocit. Výborně!“;

4, Nakládané okurky - „Tyto malé okurky vypadají skvěle. Jsou křupavé, jejich vůně vyvážená a lákavá … Vyváženost cukru, octa a kopru funguje dobře ... Splňují vše, co si od nakládané zeleniny přejete … Opravdu dobrá svačinka nebo příloha.“.

„Zakládám si na lokálnosti, vysoké kvalitě surovin a tradičních postupech při jejich zpracování. A po letošním ročníku mám velkou radost, že hvězdičku získaly už celkem tři moje výrobky ze skvělých švestek z Hoříkovic u Prachatic", uvedla Růžičková. Nutno zmínit, že v nejrůznějších soutěžích její marmelády bodují pravidelně už od roku 2015 (pozn. tehdy začínaly v kategorii home made produktů).

Sortiment Rose Garden zakoupíte na e-shopu, ve vybraných prodejnách, na farmářských trzích a food festivalech.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder