Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Kvalita

Plýtvání potravin. Nejvíce se vyhazuje pečivo, nejméně maso

V odpadkových koších končí zbytečně až příliš potravin. K tomuto počinu se přiznává třetina Čechů. Příčin, proč končí nakoupené zboží v odpadcích, jelikož se dále nevyužije jsou různé. Špatné uchovávání potravin, neúměrné nakupování, neznalost správného zpracovávání nebo třeba špatné uskladnění.

Šumivé víno? Není šampus jako šampus

Tři čtvrtiny Čechů nakupuje šumivé víno k poslednímu roku Silvestru, další produkce šumivých nápojů se prodává během roku k různým slavnostním příležitostem. Nakupující by se měl mít na pozoru, jelikož ne všechny sekty, které mohou být zaměnitelné jsou vyrobeny z vína.

Dětské šampusy neobsahují ovoce, jsou plné cukru a éček. Odhalil test MF DNES

Láhve dětského sektu rodiče nakupují při slavnostních příležitostech i malým dětem. Jak zjistil test MF DNES, láhve obsahují zejména nevhodné konzervanty, barviva a podíl ovocné složky je minimální. Podrobeno testu bylo celkem dvanáct vzorků.

Velký test! Šunky s nejvyšší kvalitou propadly

Dostatečný výběr šunek z kategorie masných výrobků lze na pultech sehnat prakticky v každém obchodu s potravinami. Zpravodajský portál MF DNES společně s Potravinářskou komorou ČR provedl rozbor šunek, avšak ty s nejvyšší jakostí, které jsou vrcholem špičkových výrobků v oblasti masných výrobků svou pověst nepotvrdily.

České potraviny budou mít nové logo

Ministerstvo zemědělství představilo nové logo pro české potraviny. Spotřebitelé pomocí loga s českou vlajkou a nápisem „Česká potravina“ nebo jen slovy „Česká potravina“ snáze poznají potraviny vyrobené v Česku. Symbol se státní vlajkou nebo trikolorou by výrobci nesměli používat u potravin, které nemají s Českem nic společného.

Kontrola automatů na čokoládu dopadla špatně! Mléko je náhražka a čokoláda není čokoláda

Téměř dvě třetiny provozovatelů nápojových automatů klamou své zákazníky. Konkrétně Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila porušení předpisů u označování některých prodávaných nápojů z automatu. Nejzávažnějším prohřeškem byl mnohem nižší než požadovaný obsah kakaového prášku. Ukazují to její závěry.

Odebrání značky kvality Klasa z výrobku

Na základě zprávy o nevyhovujícím výsledku kontroly plnění požadavků stanovených pro značku KLASA u společnosti Maso Jičín s.r.o. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) rozhodl o odebrání této značky u výrobku TURBO SALÁM. Produkt tak přišel o značku KLASA, a to ke dni 18. prosince 2015.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder