Produkt od Kosteleckých uzenin přišel o značku KLASA
Státní veterinární správa (SVS) při kontrole salámu Čeřínek od výrobce Kostelecké uzeniny odhalila menší podíl masa, než deklaruje etiketa. Na základě tohoto zjištění mu bylo odebráno ocenění značky kvality KLASA.
KLASA patří mezi prestižní ocenění, které získávají prověřené potravinářské a zemědělské výrobky, jež splňují dané legislativní požadavky a nadstandardní kritéria v oblasti kvality. Jejím vlastníkem je Ministerstvo zemědělský a administrátorem Státní zemědělský intervenční fond.
Laboratorní rozbor u výše zmíněného salámu prokázal nižší obsah masa, než slibuje výrobce na obalu. Došlo tak ke klamání spotřebitele a porušení Metodiky pro udělování značky KLASA.
Nová zelená opatření prodraží potraviny
Klobása s obsahem listerie
Přestože zákon neexistuje, prodej hub má svá pravidla
