Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
300 kg potravin neznámého původu v nelegálním skladu v tržnici SAPA
Pracovníci Státní veterinární správy ve spolupráci s příslušníky Policie ČR objevili nelegální sklad potravin v areálu pražské tržnice SAPA.
Stánkový prodejce v Havlíčkově Brodě porušil hned několik právních předpisů
Pracovnice Krajské veterinární správy SVS pro Kraj Vysočina zjistily zcela nevyhovující podmínky při prodeji masných a mléčných výrobků v tržnici v Havlíčkově Brodě. Stánkový prodejce tam nabízel klobásy, jitrnice a další masné výrobky a sýry z České republiky i ze Slovenska bez jakékoliv ochrany před vnější kontaminací a zabezpečení řádných teplotních podmínek. Při manipulaci s potravinami navíc porušoval hygienická pravidla.
Přeprava bezmála 160 kg potravin za nevhodných teplotních podmínek
Veterinární inspektoři ze Středočeského kraje ve spolupráci s celníky zastavili vozidlo na dálnici D06 nedaleko Jence v okrese Praha-západ, v němž následně odhalili téměř 160 kg mraženého drůbežího masa a polotovarů přepravovaných v nevyhovujících teplotních podmínkách.
Jak si vedl burčák v roce 2023
Počet nevyhovujících vzorků burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) v porovnání s předchozími třemi lety v prodejní sezóně 2023 mírně vzrostl, odhalily výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).
Vážné prohřešky prodejce zabíjačkových specialit na vánočních trzích v Opavě
Během kontroly vánočních trhů v centru Opavy zjistili veterinární inspektoři z Moravskoslezského kraje řadu závažných porušení předpisů u stánkového prodejce zabíjačkových specialita a dalších masných produktů.
V sušené šunce prosciutto crudo chybí více jak čtvrtina masa, zjistila inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej sušené šunky prosciutto crudo z Itálie. Laboratoř u ní odhalila cca o čtvrtinu nižší obsah masa oproti deklaraci na obalu.
Klamavé značení drůbežího masa
Pracovníci Státní veterinární správy při kontrole tržnice v Holešovicích zjistili, že jeden z prodejců klame spotřebitele.
Klamavě značené tygří krevety v tržní síti
Státní veterinární správa (SVS) zjistila, že se na tuzemském trhu prodávaly tygří krevety s klamavým značením. Neodpovídala deklarovaná hmotnost ani obsah masa.
Guláš v konzervě s nižším obsahem masa oproti deklaraci
Státní zemědělská a potravinářská inspekce během svých průběžných kontrol narazila na čtyři šarže Maďarského guláše, u nichž laboratoř odhalila nižší obsah masa, než slibuje výrobce na etiketě.
Zneužití chráněného názvu „Prosecco“
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele i provozovatele před zneužitím klamavého označení, ať už vědomě či nevědomě, nabízených perlivých vín (též frizzante) v podobě chráněného názvu „Prosecco“.
