Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
Klobása s obsahem listerie
Státní veterinární správa (SVS) vydala varování před konzumací turistické klobásy prodávané v internetovém obchodě Rohlik.cz, neboť v ní laboratoř odhalila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes.
Přestože zákon neexistuje, prodej hub má svá pravidla
V Čechách se houbaření těší velké oblibě. Průměrný houbař se do lesa podívá více než 5x za sezónu a cca 60 až 70 % populace se dle statistik na houby vydá alespoň 1x za sezónu. Sběr hub mnohdy představuje společenskou aktivitu, při které rodiny a přátelé tráví společný čas v přírodě, může se však stát také zajímavým přivýdělkem.
Inspekce v tržní síti odhalila tuňáka s nadlimitním obsahem histaminu
Státní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, že v provozovnách obchodního řetězce Makro byl k dostání mražený steak z tuňáka s nadměrným množstvím histaminu. Značnou část (328 kg) z celkové hmotnosti (480 kg) závadné šarže distribuované v České republice se podařilo stáhnout z trhu. Odběratelé, kteří mají rybu doma či na skladě, ji mohou přinést zpět do provozovny prodejce.
Obchody mají dostatek zásob na prodejnách i ve skladech
Jakmile padly první zmínky o možných povodních, obchodní řetězce najely na své krizové plány, aby byly připraveny.
V provozovně v tržnici SAPA se nacházelo bezmála 170 kg nevyhovujících potravin
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) a Policie ČR provedli společnou kontrolu prodejny v pražské tržnici SAPA. Odhalili v ní téměř 170 kilogramů potravin živočišného původu, které lze považovat za potencionálně závadné pro zdraví spotřebitelů. Navíc zde probíhala nelegální výroba mletého masa.
Borůvky a ostatní sypké ovoce lze prodávat pouze v jednotkách hmotnosti
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) připomíná prodejcům a informuje spotřebitele, že nebalené borůvky a další sypké ovoce musí být nabízeny a prodávány výhradně v hmotnostních jednotkách (kilogramy), nikoliv v objemových (litry).
Sezóna burčáku je za dveřmi
Počasí letos urychlilo zrání veškerých plodin, což umožnilo časnější zahájení sklizně. Vinař Miloslav Machuča z Úval u Valtic na Břeclavsku už má první hrozny „pod střechou“ a předpokládá, že burčák bude nabízet již 1. srpna (pozn. tedy ode dne, kdy lze tento nápoj oficiálně prodávat).
Nelegální výrobna sýrů a masných produktů na Vyškovsku
Pracovníci Státní veterinární správy v Jihomoravském kraji v rámci pravidelných kontrol internetové nabídky potravin pojali podezření na nezákonnou činnost. Následně odhalili nelegální výrobnu sýrů, masných produktů a sádla.
Budvar boduje
Budějovický Budvar zveřejnil své výsledky za loňský rok, dařilo se mu ve všech sférách – uvařil rekordní množství piva, zisk před zdaněním mu meziročně vzrostl bezmála o 55 % (pozn. na 396,4 milionu Kč) a úspěch zaznamenal jak na tuzemském trhu, tak v zahraničí.
Drobnohled nad fungováním hospodářské soutěže na trhu s nealkoholickými nápoji
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚHOS) svou pozornost zaměří na trh s nealkoholickými nápoji. Výstupy ze své činnosti očekává cca za rok.
