Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
Češi preferují kvalitní české potraviny a jsou ochotni si za ně připlatit
Kvalita, lokální suroviny a poctivý přístup dnes výrazně ovlivňují nákupní chování Čechů. Důvěřují především produktům s označením Regionální potravina a díky projektu Potraviny k nezaplacení více oceňují práci, která za nimi stojí, a neváhají si za ni připlatit.
Ministerstvo prosazuje více lokálních potravin ve veřejném stravování
Ministerstvo zemědělství (MZe) a jemu podřízené organizace od května navýší podíl lokálních potravin ve veřejném stravování. Do roku 2028 mají lokální potraviny tvořit alespoň 65 % všech nakupovaných potravin.
Inspekce upozorňuje na falšované masné výrobky z dovozu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v obchodní síti dva masné výrobky s klamavě deklarovaným obsahem masa.
Pravidla pro dovoz ryb a produktů rybolovu se zkraje příštího roku změní
Od 10. ledna 2026 začne platit nový systém certifikace úlovků, který má zabránit dovozu nelegálních rybích produktů do EU. Papírování končí – přicházejí elektronické formuláře a dovozci budou k hlášení ryb a rybích produktů povinni využívat digitální systém CATCH, který vznikl na základě unijního nařízení.
Laboratoř zjistila salmonely v mražených žabích stehýnkách
Státní veterinární správa upozorňuje, že na tuzemském trhu byla k dostání mražená žabí stehýnka, v nichž laboratoř potvrdila přítomnost salmonel.
Téměř 400 kg potravin neznámého původu v pražském řeznictví
Státní veterinární správa (SVS) v rámci kontroly řeznictví na Praze 9 objevila bezmála 400 kg potravin postrádající značení zdravotní nezávadnosti i průvodní dokumentaci.
Evropská komise upravila návrh o odlesňování, účinnost nastane dříve
Brusel ustoupil od zářijového příslibu eurokomisařky pro životní prostředí Jessiky Roswallové o ročním odkladu nových pravidel. Velké podniky budou muset prokázat, že jejich činnost nezpůsobuje odlesňování už od poloviny příštího roku, menším subjektům však zůstává dvanáctiměsíční lhůta navíc.
Další nevyhovující zjištění v brněnské tržnici Vinamo
Pracovnice Státní veterinární správě (SVS) při kontrole asijské tržnice Vinamo v Brně v jedné z tamních provozoven zjistili více jak 80 kilogramů masa a masných výrobků neznámého původu.
Cukrovarnický průmysl se otřásá: Evropa přišla o pět závodů
Na evropské cukrovary doléhá kombinace levných dovozů ze zemí mimo EU, přísnějších klimatických požadavků a klesající poptávky. V posledních měsících oznámilo ukončení výroby pět závodů, včetně jednoho v Čechách.
Inspekce zajistila více než čtvrt tuny potravin neznámého původu ve vietnamské tržnici
Ve vietnamské tržnici VINAMO v Brně-Slatině proběhla kontrola Krajské veterinární správy pro Jihomoravský kraj (KVS). Dotkla se čtyř prodejen zaměřených na prodej masa a živočišných produktů. Ve třech z nich bylo odhaleno závažné porušení právních předpisů, především prodej potravin neznámého původu.
