Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
Inspekce odhalila bezmála 300 kg nevyhovujících potravin v uzbecké restauraci v Praze
Při kontrole uzbecké restaurace na Praze 3 pracovníci Státní veterinární správy zajistili téměř 300 kg potravin živočišného původu, které mohly představovat zdravotní riziko. Na místě je proto znehodnotili obarvením a provozovateli nařídili, aby je na vlastní náklady nechal neškodně zlikvidovat v asanačním podniku.
Evropská komise usiluje o zpřesnění názvů rostlinných výrobků
Potravinářská komora ČR a Asociace českého tradičního obchodu kvitují rozhodnutí Evropské komise, která přislíbila, že se bude věnovat tématu označování rostlinných výrobků. Komise tuto iniciativu zahrnula do balíčku návrhů k Víceletému finančnímu rámci na období 2028–2034.
Rizika dovozu potravin ze třetích zemí
S rostoucím dovozem potravin ze zemí mimo EU klesá naše závislost na domácí produkci, zároveň se však otevírají nová rizika v podobě biologických nečistot či nadlimitního množství reziduí pesticidů.
Levné dovozy z Ukrajiny mohou zničit české firmy
Tuzemští výrobci potravin se ostře staví proti plánovanému rozšíření bezcelních dovozních kvót na vybrané komodity z Ukrajiny. Potravinářská komora ČR naléhá na vládu, aby odmítla další navyšování. Připomíná, že právě levné dovozy z Ukrajiny přispěly k uzavření cukrovaru v Hrušovanech nad Jevišovkou, ke kterému došlo v letošním roce. Podle Komory dokonce hrozí, že levné dovozy z Ukrajiny zasáhnou i další segmenty potravinářství a zemědělství v Česku.
Zemědělci a potravináři žádají změny v bezcelním režimu s Ukrajinou
Čeští zemědělci a potravináři ostře nesouhlasí s tím, aby se dál prodlužoval současný způsob obchodování mezi Evropskou unií a Ukrajinou. Vadí jim, že většina ukrajinského zboží může na evropský trh bez cel, což negativně ovlivňuje tuzemské podnikání.
Do tržní sítě směřovalo 12 tun pistácií s nadlimitním obsahem aflatoxinů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) společně s pracovníky Celního úradu pro Středočeský kraj zadržela zásilku 12 714 kg pistácií (PISTACHIO JUMBO) z Íránu. Laboratoř v nich odhalila zhruba pětinásobné překročení maximálních limitů aflatoxinu B1 a sumy aflatoxinů B1, B2, G1 a G2.
Tuzemští vinaři získaly na AWC Vienna 32 zlatých medailí
Z jarního kola soutěže AWC Vienna, které se koná v hlavním městě Rakouska, si vinaři z Čech a Moravy přivezli 32 zlatých a 56 stříbrných medailí. Ve hře přitom bylo 4500 vín od 1400 výrobců z 39 zemí světa.
Otevírá se diskuse o povinném uvádění původu masa v restauracích
Některé evropské státy již zavedly povinnost, případně se na ni chystají, pro restauratéry spočívající v uvádění původu jimi používaného masa. Patří sem např. Estonsko, Finsko, Francie, Slovensko či nejnověji také Švédsko. Hlavním cílem je zvýšit informovanost zákazníků. Postupem času by obdobná opatření mohla platit v celé EU.
Přestavby chovů drůbeže se v termínu nestihnou
Do roku 2027 měly být hotové přestavby obohacených klecí na voliérové chovy s větší rozlohou. Nyní Českomoravská drůbežářská unie ohlásila, že není reálné termín splnit a na trhu tak může část vajec chybět.
Další problém v tržnici SAPA
Pracovníci Státní veterinární správy společně s Policií ČR v rámci kontroly pražské tržnice SAPA objevili nelegální sklad potravin s více než tunou živočišných produktů.
