Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
SAPA opět neprošla kontrolou s čistým štítem
Ve středu 9. listopadu 2022 se uskutečnila prozatím poslední kontrolní akce v areálu pražské tržnice SAPA. Tradičně probíhala v režii Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR. Výsledkem je odhalení více než 700 kg nevyhovujících živočišných produktů v neregistrované provozovně.
Veřejný prodej produktů z domácí zabíjačky není povolen
S příchodem zimy nás čeká období tradičních domácích zabíjaček. Díky výjimce ze zákona zvířata poražená tímto způsobem nemusí projít veterinární prohlídkou. Je však třeba zdůraznit, že maso a další výrobky z nich jsou určeny pouze pro určitý okruh spotřebitelů (domácnost chovatele a osoby blízké). Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) však občas narazí na prodejce, který v souvislosti s výše uvedeným porušuje zákon. Aktuálně můžeme uvést případ z farmářského trhu v Brně.
Drůbežího masa a vajec od českých chovatelů se nemusíte bát
Otazníků ohledně kvality polských potravin se objevuje stále více. Aktuálně se řeší kauza přimíchávání technického oleje do krmiv drůbeže. Čeští drůbežáři se od podobných praktik distancují. Navíc jsou pod pravidelným dohledem Státní veterinární správy (SVS) a dalších dozorových orgánů. Stojí si za špičkovou kvalitou a bezpečností tuzemského drůbežího masa a vajec.
Inspekce objevila v pražské prodejně bezmála 50 kg jehněčího neznámého původu
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci svých kontrol zjistili v zázemí jedné z maloobchodních prodejen na Praze 6 téměř 50 kg jehněčího masa neznámého původu.
Inspektoři zachytili převoz drůbeže a masa neznámého původu
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina společně s pracovníky tamního celního úřadu zastavili na dálnici D1 nedaleko Jihlavy vozidlo, v němž objevili skoro 200 kg drůbeže a masa neznámého původu, přičemž ani podmínky přepravy rozhodně nesplňovaly legislativní požadavky.
Inspektoři odhalili 100 kg závadných živočišných produktů na Českokrumlovsku
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Jihočeského kraje ve spolupráci s pracovníky České inspekce životního prostředí, v doprovodu Městské policie a Policie České republiky, uskutečnili kontrolu maloobchodní prodejny ve Vyšším Brodě, okres Český Krumlov. V zázemí prodejny našli bezmála 100 kg zdravotně závadných živočišných produktů.
Jehněčí maso neznámého původu v prodejně halal potravin v Praze
Státní veterinární správa (SVS) v prodejně halal potravin na Praze-Žižkov zjistila neoznačené jehněčí maso neznámého původu.
Zájem o rostlinné produkty roste
Čeští spotřebitelé stále častěji vyhledávají rostlinné alternativy mléka a masa. Na tuto skutečnost se rozhodli prodejci reagovat rozšířením nabídky daného sortimentu.
Jak si stojí kvalita versus cena při nákupu potravin
Přestože hlavní kritériem při nákupu potravin zůstává kvalita, nejvyšší procentuální nárůst zaznamenal zájem o cenu. Alespoň tak hovoří výsledky průzkumu poradenské společnosti KPMG, který se konal v listopadu loňského roku a účastnilo se ho 1000 respondentů.
Aktuální téma: konec chovů
Zvyšující se náklady ve spojení s nízkými výkupními cenami nutí chovatele prasat, drůbeže a skotu uvažovat nad uzavřením chovů.
