Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
![](/foto/21/1167X200X120~qtrDe.jpg)
Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) během kontroly asijské tržnice v Brně v jedné z provozoven odhalily více jak 100 kg chlazeného a mraženého masa neznámého původu.
![](/foto/31/1155X200X120~qkHOC.jpg)
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila nevyhovující potravinu ATEMOYA THOMPSON, u níž širokospektrální analýza v akreditované laboratoři zjistila nadlimitní hodnotu reziduí 6 pesticidních látek.
![](/foto/37/1148X200X120~diA0yw.jpg)
Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) z Jihomoravského kraje během kontroly restaurace v okrese Znojmo odhalily hned několik přestupků s ohledem na skladování masa – neznámý původ, překročené datum použitelnosti, nevhodné teplotní podmínky, absence značení.
![](/foto/12/1143X200X120~cRMlQK.jpg)
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v kooperaci s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili během kontroly velkoobchodů a dovozců 2 zásilky bazalky z Thajska, u nichž laboratorní analýza zjistila nadlimitní přítomnost až 10 pesticidních látek. Mezi nimi i silného insekticidu carbofuranu, který Evropská unie pro jeho nežádoucí účinky zakázala už v roce 2008. Celková hmotnost nevyhovujících šarží činí 850 kg.
![](/foto/27/1141X200X120~e0jRIq.jpg)
Spolupráce pracovníků Státní veterinární správy a celníků opět zafungovala. Na příjezdové komunikaci do areálu pražské tržnice SAPA zastavili vozidlo s 1315 kg nevyhovujících potravin živočišného původu.
![](/foto/11/1137X200X120~dxRO1s.jpg)
Pracovníci Státní veterinární správy ve spolupráci s příslušníky Policie ČR objevili nelegální sklad potravin v areálu pražské tržnice SAPA.
![](/foto/40/1135X200X120~dUe0tE.jpg)
Pracovnice Krajské veterinární správy SVS pro Kraj Vysočina zjistily zcela nevyhovující podmínky při prodeji masných a mléčných výrobků v tržnici v Havlíčkově Brodě. Stánkový prodejce tam nabízel klobásy, jitrnice a další masné výrobky a sýry z České republiky i ze Slovenska bez jakékoliv ochrany před vnější kontaminací a zabezpečení řádných teplotních podmínek. Při manipulaci s potravinami navíc porušoval hygienická pravidla.
![](/foto/26/1130X200X120~bbDprd.jpg)
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) - především v restauracích a rychlých občerstveních – prověřuje, zda nedochází ke klamání spotřebitele ohledně skutečného složení nabízených pokrmů, příp. nápojů. Loni zkontrolovala celkem 194 provozoven společného stravování, přičemž nepravdivé a zavádějící informace zjistila ve 49 z nich.
![](/foto/22/1128X200X120~cdEj7E.jpg)
U spotřebitelů se opětovně zvýšil zájem o regionální potraviny. Analýza prodeje ukázala, že částečně opadly obavy z dražších lokálních produktů, které způsobila vysoká inflace. Někteří drobní výrobci však přiznávají, že mají problém dostat své produkty do velkých řetězců.
![](/foto/43/1127X200X120~cR5cEG.jpg)
Počet nevyhovujících vzorků burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) v porovnání s předchozími třemi lety v prodejní sezóně 2023 mírně vzrostl, odhalily výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).