Články v sekci Bezpečnost
Celkem 57 osob se v Hradci Králové přiotrávilo jídlem z rychlého občerstvení
Fakultní nemocnice Hradec Králové se během pondělí a úterý tohoto týdne zaplnila lidmi se zažívacími potížemi. Všechny případy spojovala konzumace občerstvení v bistru Maxim v centru města. Nemocnice o celé situaci spravila Krajskou hygienickou stanici a v současné době se o případ zajímá i Policie ČR.
Na Moravě nařídila inspekce likvidaci falešného vína
Při kontrole provozovny v Dolních Bojanovicích v okrese Hodonín inspektoři na základě laboratorních testů odhalili víno s přídavkem vody 84%. Zároveň byl tento vzorek uměle přislazen.
Pro nadlimitní množství kadmia stahuje obchodní řetězec Globus z prodeje mražené chobotničky
Státní veterinární správa obdržela skrze systém rychlého varování RASFF od svých německých kolegů informaci, že se v mražených baby chobotnicích, u nás prodávaných na pultech obchodního řetězce Globus, vyskytuje nadlimitní množství toxické látky kadmia. Ihned nařídila závadnou potravinu stáhnout z trhu.
Výsledky kontroly v pražské tržnici SAPAStátní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR, Celní správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí provedla velkou kontrolní akci zaměřenou na živočišné produkty v areálu pražské tržnici SAPA. Při ní byla odhalena řada nedostatků.
Inspekce nařídila z prodeje stáhnout fíky obsahující toxické látky
Státní zemědělská a potravinářská inspekce díky laboratorním testům odhalila toxické aflatoxiny ve výrobcích „Fíky natural“ v jedné z provozoven společnosti Zdraví z přírody s.r.o. ve Zlíně. Ihned zakázala jejich další prodej a nařídila stažení zbylých závadných produktů z tržní sítě.
Mimořádná veterinární opatření v souvislosti s pseudomorem drůbeže na Zlínsku skončila
Státní veterinární správa zrušila svá mimořádná opatření ze 13. dubna letošního roku, kdy byla v malochovu drůbeže v obci Šanov na Zlínsku potvrzena tzv. Newcastleská nemoc, známá také pod názvem pseudomor. Pod mimořádná opatření spadal zejména zákaz přemisťování drůbeže, výstav, burz i trhů, který se týkal celkem třiceti katastrálních území, zasahujících až na Slovensko, jež tvořila ochranná pásma a pásma dozoru.
Instantní kakaa podrobena drobnohledu
Spotřebitelský časopis dTest provedl analýzu 16 různých instantních kakaových směsí. Podíl kakaového prášku tvoří v průměru 21%, kdežto cukr zaujímá minimálně 60% z obsahu. Mnohé překvapí i nezanedbatelné množství soli.
Konec kontrol vajec a vaječných výrobků na přítomnost fipronilu
K 25. dubnu 2018 končí mimořádná veterinární opatření ohledně vajec a vaječných produktů, které se před uvedením na trh musely podrobit testování na přítomnost nepovoleného pesticidu fipronil.
Pětina populace divokých prasat má protilátky proti viru Aujeszkyho choroby
Státní veterinární správa v rámci monitoringu Aujeszkyho choroby, pro kterou se využívá také označení pseudovzteklina, probíhajícího od 10. října do 31. prosince 2017 odebrala napříč republikou přes 82 tisíc vzorků krve ulovených divokých prasat. Z výsledků vyplývá, že protilátky proti viru této nemoci mělo 21 procent zajištěných vzorků.
Tuzemák získal výjimku na používání rumového aroma na dalších pět let
Stálý výbor Evropská komise pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva udělil České republice a Slovensku výjimku ve využívání rumového éteru při výrobě alkoholického nápoje „tuzemáku“ platnou pro následujících pět let.





