Články v sekci Bezpečnost

Zamořená oblast doposud pokrývala přibližně 40% zlínského okresu. Nově ji veterináři, na základě vyhodnocení vývoje situace, rozšířili o 17 katastrů. Dále bylo Státní veterinární správou rozhodnuto, že všechna prasata z chovů, které nejsou zaregistrované dle plemenářského zákona, musí být do 11. března 2018 poražena.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla testování výrobku „Aljašská treska – filé, mražená, glazurace 35%“, který na český trh z Číny dováží společnost MISIEK Krzysztof Misiolek z Vysoké (okres Bruntál). Výsledky doložily falšování v nevídaném rozsahu.

Ani hrozba velmi vysoké pokuty, až 50 milionů korun, nezabránila v objevení další várky neoznačeného masa, které bylo zajištěno tentokrát ve Strakonicích (jižní Čechy). Konkrétně se jednalo o kuřecí maso, mořské plody a vepřové produkty o celkové váze přesahující 60 kg.

Státní veterinární správa v součinnosti s Policií ČR na dálnici D8 poblíž Prahy provedla kontrolu dodávky řízené cizím státním příslušníkem. Uvnitř nalezly 1200 kilogramů neoznačeného masa, krve a vnitřností.

Státní veterinární ústav provedl povinné vyšetření u divokých prasat z dovozu. U tří kusů, dovezených z Maďarska ke zpracování v závodu v Tachovské Huti (Karlovarský kraj), zjistil, že obsahují vysoké množství nebezpečného parazita trichinella.

V průběhu týdne došlo k několika výrazným změnám, které se týkají velikosti tzv. zamořené oblasti africkým morem prasat, výše odměn pro lovce a v neposlední řadě se Česká republika připojila k evropské deklaraci, která spojuje jednotlivé země v boji proti této nemoci.

Laboratorní testy Státní potravinářské a zemědělské inspekce prokázaly u jablek dovezených z Polska přítomnost nepovoleného pesticidu. Jedná se již o třetí odhalený případ kontaminovaných jablek na našem trhu za poslední 2 měsíce. O celou situaci se zajímají i čeští ovocnáři a chtějí její řešení ke spokojenosti spotřebitelů.

V prosinci Státní zemědělská a potravinářská inspekce informovala o stažení kojenecké mléčné výživy Amilk francouzské společnosti Lactalis pro podezření, že obsahuje bakterie způsobující salmonelu. Protože se vyskytly další případy nakažení touto chorobou, došlo ke zpřísnění opatření, aby se minimalizovalo její možné šíření.

Státní veterinární správa provedla kontrolu na farmářském trhu v Benátkách nad Jizerou (Středočeský kraj). U stánku s uzenářskými výrobky shledala několik závažných pochybení.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v průběhu roku 2017 kontrolovala mikrobiologické požadavky u pokrmů, surovin a výrobních zařízení v různých typech stravovacích zařízení. Výsledky týkající se hygienických norem ohledně ledu a jeho výroby jsou alarmující. Téměř polovina testovaných je nesplňuje.