Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Aktivní filtr témat

Články v sekci Bezpečnost

Inspekce nařídila likvidaci téměř 50 kg masných výrobků stánkaři na Litoměřicku

Státní veterinární správa (SVS) se opět pustila do kontrol stánkových prodejců na tržištích. V Ředhošti na Litoměřicku zjistila hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.

Výsledky kontrol prodejců vánočních kaprů

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) se v závěru loňského roku opětovně zaměřili na kontroly prodejců vánočních kaprů. Navštívili více než 830 prodejních míst (pozn. z 2600 hlášených). Nějakou tu závadu objevili u necelých dvou procent obchodníků. V porovnání s rokem 2019 celková čísla klesla o více než dvě třetiny.

Veterinární inspektoři zjistili prodej masných výrobků z neregistrované výrobny

Inzerce na sociálních sítích pomohla pracovníkům Státní veterinární správy odhalit nelegální prodej masných výrobků a drůbežího masa na farmě v Žádovicích na Hodonínsku.

Dva případy nelegální výroby v Libereckém kraji

Pracovníci Státní veterinární správy skrze nabídku na sociálních sítích odhalili dva nelegální výrobce potravin v Libereckém kraji – jednoho v okrese Česká Lípa, druhého z okresu Semily.

Farmářské trhy pod dohledem

Začátek sezóny farmářských trhů se letos posunul v důsledku koronavirové epidemie. Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) doposud zkontrolovali okolo sta prodejců potravin živočišného původu. Závadu přitom odhalili u 9 % z nich.

Ledy do nápojů a zmrzliny pod dohledem inspektorů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce během letních měsíců věnuje zvýšenou pozornost sezónnímu sortimentu. Výsledky, jež jsou doposud známy, opravdu nepotěší. Legislativním požadavkům nevyhovělo 40 procent odebraných vzorků ledů do nápojů a 37 procent hodnocených vzorků zmrzlin.

Státní veterinární správa informovala o dalších 300 kg polského drůbežího masa se salmonelou, které se prodalo v síti řeznictví Miloš Křeček KK v Praze

V 300 kg zásilce chlazeného čerstvého kuřecího masa z Polska laboratorní vyšetření prokázalo bakterie salmonely. Maso bylo konečným spotřebitelům distribuováno skrze čtyři pražské pobočky řeznictví Miloš Křeček KK, s.r.o.

Konec kontrol vajec a vaječných výrobků na přítomnost fipronilu

K 25. dubnu 2018 končí mimořádná veterinární opatření ohledně vajec a vaječných produktů, které se před uvedením na trh musely podrobit testování na přítomnost nepovoleného pesticidu fipronil.

Tuzemák získal výjimku na používání rumového aroma na dalších pět let

Stálý výbor Evropská komise pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva udělil České republice a Slovensku výjimku ve využívání rumového éteru při výrobě alkoholického nápoje „tuzemáku“ platnou pro následujících pět let.

Mimořádná kontrolní akce „Vejce 2018“

V období před Velikonocemi se každoročně zaměřuje Státní veterinární správa na nezávadnost a správné značení vajec. Letos je akce pod názvem „Vejce 2018“ zacílena zejména na kontrolu čerstvých vajec označovaných jakostní třídou A určených pro maloobchodní prodej a barvených vajec, které se objevují na českém trhu. Výsledky budou k dispozici po Velikonocích.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder