Články v sekci Bezpečnost
Přestože zákon neexistuje, prodej hub má svá pravidla
V Čechách se houbaření těší velké oblibě. Průměrný houbař se do lesa podívá více než 5x za sezónu a cca 60 až 70 % populace se dle statistik na houby vydá alespoň 1x za sezónu. Sběr hub mnohdy představuje společenskou aktivitu, při které rodiny a přátelé tráví společný čas v přírodě, může se však stát také zajímavým přivýdělkem.
Inspekce v tržní síti odhalila tuňáka s nadlimitním obsahem histaminu
Státní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, že v provozovnách obchodního řetězce Makro byl k dostání mražený steak z tuňáka s nadměrným množstvím histaminu. Značnou část (328 kg) z celkové hmotnosti (480 kg) závadné šarže distribuované v České republice se podařilo stáhnout z trhu. Odběratelé, kteří mají rybu doma či na skladě, ji mohou přinést zpět do provozovny prodejce.
Obchody mají dostatek zásob na prodejnách i ve skladech
Jakmile padly první zmínky o možných povodních, obchodní řetězce najely na své krizové plány, aby byly připraveny.
Želé bonbony s obsahem halucinogenu musí pryč z tržní sítě
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na trhu odhalila produkty obsahující muscimol. Tato látka představuje silný tlumič nervového systému a halucinogen a vyskytuje se v muchomůrce červené.
V České republice je po 5 měsících nový případ ptačí chřipky
Nákazu v malochovu drůbeže v obci Brloh v Jihočeském kraji potvrdilo vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Praha (SVÚ).
V provozovně v tržnici SAPA se nacházelo bezmála 170 kg nevyhovujících potravin
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) a Policie ČR provedli společnou kontrolu prodejny v pražské tržnici SAPA. Odhalili v ní téměř 170 kilogramů potravin živočišného původu, které lze považovat za potencionálně závadné pro zdraví spotřebitelů. Navíc zde probíhala nelegální výroba mletého masa.
Nelegální výrobna sýrů a masných produktů na Vyškovsku
Pracovníci Státní veterinární správy v Jihomoravském kraji v rámci pravidelných kontrol internetové nabídky potravin pojali podezření na nezákonnou činnost. Následně odhalili nelegální výrobnu sýrů, masných produktů a sádla.
V dodávce bez chlazení převážel cizinec 120 kg kuřecího masa
Pracovníci Celního úřadu zadrželi na sjezdu z dálnice D8 směrem na Velemín dodávku a vzhledem k přepravovanému nákladu přizvali ke kontrole veterinární inspektory z Ústeckého kraje. V dodávce bez mrazícího či chladícího zařízení se nacházelo 120 kg mražených kuřecích prsou.
Pesticidy v kojenecké výživě
Slovenští hygienici sdíleli varování ohledně dvou druhů kojenecké výživy českého výrobce Linea Nivnice, v nichž odhalili nepovolené množství reziduí pesticidů.
Z plastových lahví pro děti se do pití uvolňují škodliviny
Z plastových lahví na pití pro děti, jež lze používat opakovaně, se uvolňují nebezpečné chemické látky, zejména pokud je umyjete v myčce. To ukázal výzkum, který měl za úkol odhalit, které látky se do tekutiny dostávají. Ve více než polovině testovaných lahví šlo o škodlivé změkčovadlo di-isobutylftalát (DiBP).
