Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Kvalita

Zavádějící informace o obsahu masa u šunky prosciutto crudo

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila šarži sušené šunky prosciutto crudo z dovozu s téměř o čtvrtinu nižším obsahem masa oproti deklaraci na obalu.

Češi se stravují nejhůře v rámci celé EU, ukázal průzkum

Velký srovnávací průzkum, jež iniciovala Evropská unie, se uskutečnil v celkem 11 evropských zemích. Výsledky ukazují, že Češi si v restauracích vybírají tučnější jídla mnohem častěji než lidé v ostatních evropských zemích.

Fairtradové produkty se těší oblibě

Značení formou etické certifikace Fairtrade kupujícím říká, že si pořizují produkt, za nějž jeho pěstitel dostal odpovídající odměnu, vznikl bez dětské práce a ničení životního prostředí. Není divu, že zájem o tyto výrobky již několik let roste.

Klamavý obsah masa u vepřové konzervy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce během kontroly jakosti potravin v tržní síti odhalila masnou konzervu z dovozu s nižším obsahem masa oproti deklaraci na obalu.

Rok 2021 z pohledu potravinářské inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v loňském roce odhalila 3 202 nevyhovujících šarží potravin a dalších výrobků.

Jarní kolo Sbírky potravin 2022

Doposud přineslo celorepublikové jarní kolo Sbírky potravin, jež se uskutečnilo ve 1200 prodejnách, 292 tun potravin a 33 tun základních drogistických a hygienických potřeb. Tyto prostředky nyní poputují k potřebným. Formou on-line nákupů navíc stále můžete přispívat, a to až do 1. května.

Výroba i spotřeba piva loni klesla

V České republice se loni uvařilo 19,6 milionu hektolitrů piva, což představuje meziroční pokles o 2,8 %. Snížila se také spotřeba piva na jednoho obyvatele. V roce 2021 činila 129 litrů, o rok dříve 135 litrů.

Omezení chovů drůbeže v Čechách

Nízké výkupní ceny vajec i kuřat neodpovídají vynaloženým vstupním nákladům a pro řadu zemědělců se tak byznys stává ztrátovým. Z tohoto důvodu letos téměř 52 % podniků plánuje chovy drůbeže omezit a 6 % se chystá skončit úplně. Tak hovoří výsledky průzkumu Agrární komory ČR a Českomoravské drůbežářské unie.

Úspěch vinařství Znovín Znojmo

Z mezinárodní soutěže růžových vín Concours Mondial de Bruxelles Rosé Wine Session, která se koná ve španělském městě Valladolid, si vinařství Znovín Znojmo přiváží titul šampiona kategorie polosuchých růžových vín.

Plzeňský Prazdroj chystá zdražování

Největší tuzemský pivovar Plzeňský Prazdroj od 1. dubna zdraží půllitr čepovaného piva o 1 Kč. Změna se dotkne veškerých jeho značek - Pilsner Urquell, Radegast, Gambrinus, Velkopopovický Kozel a Birell. Ceny piva v lahvích a plechovkách zůstanou stejné.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder