Články v sekci Legislativa

Návrh na zpřísnění pravidel pro rezidua některých pesticidů v dovážených potravinách je nyní ve schvalovacím procesu. Studie Společného výzkumného střediska Evropské komise (JRC) ukazuje, že případné snížení maximálních limitů by mohlo výrazně ovlivnit ceny i objem dovozu potravin ze zemí mimo Evropskou unii.

Od 12. srpna začne platit nové evropské nařízení o obalech a obalových odpadech (PPWR), které postupně změní způsob jejich výroby, označování i používání. Spotřebitelé jeho dopady zatím příliš nepoznají, v dalších letech ale přinese změny do obchodů i běžného života. České firmy a ministerstvo životního prostředí přitom poukazují na nejasnosti kolem pravidel a chybějící metodické pokyny.

Od 14. června musí výrobci na etiketách medu uvádět konkrétní zemi původu. Pokud jde o směs z více států, bude nově povinné uvádět také procentuální zastoupení jednotlivých zemí.

V srpnu vstoupí v účinnost evropské nařízení o obalech, tzv. PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), které má ambici omezit množství odpadu i používání rizikových látek. Podle zástupců potravinářského a obchodního sektoru však současně přináší významnou administrativní a výrobní zátěž, na jejíž zvládnutí není trh v daném termínu připraven.

Brusel ustoupil od zářijového příslibu eurokomisařky pro životní prostředí Jessiky Roswallové o ročním odkladu nových pravidel. Velké podniky budou muset prokázat, že jejich činnost nezpůsobuje odlesňování už od poloviny příštího roku, menším subjektům však zůstává dvanáctiměsíční lhůta navíc.

Spolupráce producentů vajec a obchodníků přinesla zrušení zbytečných administrativních povinností, které zvyšovaly provozní náklady a tím i cenu vajec v Česku.

Přestože změna tzv. stravovacího koše začne platit dle plánu v září tohoto roku, školy se k ní nebudou muset ještě rok přihlásit. Inovovat své jídelníčky dobrovolně samozřejmě smí.

Luštěninové výrobky se v obchodech i v jídelních lístcích stravovacích zařízení vyskytují stále častěji. Nicméně doposud zákon u části z nich nijak nedefinoval, jak konkrétně by měly vypadat. Finální podoba i kvalita jednotlivých produktů může být tedy rozdílná. Od letošního léta se to díky nové vyhlášce změní.

Od 1. ledna 2025 budou v tržní síti opětovně k dostání produkty s HHC, THCP a dalšími konopnými deriváty. Zmizí totiž ze seznamu zakázaných látek. Jejich užívání, prodej a držení už nebudou nezákonné. Nicméně nabízet je budou moci pouze specializované prodejny pro dospělé.

Rada Evropské unie tento týden přijala nová pravidla, jež mají pomoci se snížením odpadu z obalů. Od roku 2030 zřejmě zmizí balení potravin po porcích (např. smetany do kávy, omáčky atp.) i drobné drogistické výrobky, se kterými se setkáváme v hotelech.