Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Újmy, které zapříčinil mráz na letošní úrodě vinařů v Čechách, se budou šplhat do stovek milionů korun. Podle prezidenta Svazu vinařů Martina Chlada v Česku promrzlo 40 % vinohradů.

Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) z Jihomoravského kraje během kontroly restaurace v okrese Znojmo odhalily hned několik přestupků s ohledem na skladování masa – neznámý původ, překročené datum použitelnosti, nevhodné teplotní podmínky, absence značení.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení nevyhovující potraviny FAZOLE ČERVENÁ TESCO, v níž laboratoř odhalila 4x překročený limit pro herbicid haloxyfop.

Mobilní hlídka celníků v Ústeckém kraji na dálnici D8 u Lovosic provedla kontrolu malého nákladního vozidla Mercedes Benz českého dopravce a odhalili převoz téměř půl tuny drůbežího masa a mořských plodů v nevhodných podmínkách.

S příchodem jara u nás začíná sezóna farmářských trhů a není proto divu, že Státní veterinární správa (SVS) část své pozornosti věnuje také do této oblasti. Farmářské trhy představují přínos pro spotřebitele i malovýrobce, nicméně s sebou nesou také zvýšená rizika s ohledem na hygienu potravin.