Všechny aktuality

Lidé si stále více potrpí na kvalitu. To dokazuje i zvýšení tržeb o 9,2 miliardy korun za potraviny prodávané pod značkou kvality Klasa.

V České republice se vanilková zmrzlina řadí k nejoblíbenějším příchutím. Ta nejlepší je vyráběna za použití pravé vanilky. V letošním roce se však její příznivci budou muset smířit s alternativou, kde se místo pravé vanilky využívá náhražka z ropy. Důvodem je cena vanilky.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila další případ falšování mimořádného rozsahu. Tentokráte kontrolovala masové konzervy, které v letákové akci v měsíci dubnu nabízel obchodní řetězec Lidl. Jednalo se o stejného výrobce Pamapol S.A. z Polska, u kterého podobný přečin objevila v březnu letošního roku při inspekci v prodejnách Penny.

K 25. dubnu 2018 končí mimořádná veterinární opatření ohledně vajec a vaječných produktů, které se před uvedením na trh musely podrobit testování na přítomnost nepovoleného pesticidu fipronil.

Obchod s biopotravinami v České republice má již šestý rok za sebou stoupající tendenci. O rostoucí spotřebě i oblibě informuje poslední zpráva, kterou na základě informací sbíraných v průběhu roku 2016 vydal Ústav zemědělské ekonomiky a informací.

Státní veterinární správa v rámci monitoringu Aujeszkyho choroby, pro kterou se využívá také označení pseudovzteklina, probíhajícího od 10. října do 31. prosince 2017 odebrala napříč republikou přes 82 tisíc vzorků krve ulovených divokých prasat. Z výsledků vyplývá, že protilátky proti viru této nemoci mělo 21 procent zajištěných vzorků.

Stálý výbor Evropská komise pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva udělil České republice a Slovensku výjimku ve využívání rumového éteru při výrobě alkoholického nápoje „tuzemáku“ platnou pro následujících pět let.

Evropská komise představila balíček spotřebitelských opatření, jehož součástí je zákaz prodeje výrobků dvojí kvality. Výrobcům za takové chování budou hrozit vysoké pokuty. Současně navrhuje zavedení hromadných spotřebitelských žalob, díky kterým by se poškození snadněji dočkali odškodnění.

Nemoc známá také jako pseudomor se v České republice objevila po dlouhých dvaceti letech. Ohnisko bylo identifikováno v chovu drůbeže v Šanově ve Zlínském kraji. Pro ptáky je to hned po ptačí chřipce zřejmě druhá nejnebezpečnější nemoc. Člověku může přivodit zánět spojivek.

Pracovníci celní správy v Paskově na severu Moravy odhalili téměř 22 tun kakaových bodů zasažených plísní. Zásilka putující z Nikaraguy byla zadržena a dovozci bylo uděleno nařízení odvézt zboží mimo Evropskou unii.