Všechny aktuality

Sedlčanský hermelín již nebude vyráběn v Sedlčanech Společnost Savencia Fromage & Dairy Czech Republic, výrobce mléčných produktů včetně Sedlčanského hermelínu, se pro zvýšení efektivity rozhodla přestěhovat svou výrobu ze Sedlčan na Příbramsku na Vysočinu. Otázkou také zůstává, zda v názvu zůstane přízvisko „Sedlčanský“.

Český statistický úřad zveřejnil výsledky produkce hlavních živočišných komodit za rok 2017. Odhalil, že ve výrobě masa na jatkách došlo k poklesu o 2,5%. Největší propad zaznamenalo hovězí a vepřové maso. Mlékárny si meziročně naopak polepšily o 0,8%. Lehce stoupla také produkce drůbežího, skopového a kozího masa.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na základě výsledků kontrol opětovně potvrdila vysokou jakost a bezpečnost potravin oceněných značkou KLASA a Regionální potravina. Podle slov inspekce jde o kategorii, ve které inspekce dlouhodobě neshledává problémy a oproti ostatním obsahuje velmi malé procento nevyhovujících vzorků.

Již několik let provádí Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontrolu burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu. Výsledky z roku 2017 oproti předchozím rokům upadají.

V průběhu týdne došlo k několika výrazným změnám, které se týkají velikosti tzv. zamořené oblasti africkým morem prasat, výše odměn pro lovce a v neposlední řadě se Česká republika připojila k evropské deklaraci, která spojuje jednotlivé země v boji proti této nemoci.

Laboratorní testy Státní potravinářské a zemědělské inspekce prokázaly u jablek dovezených z Polska přítomnost nepovoleného pesticidu. Jedná se již o třetí odhalený případ kontaminovaných jablek na našem trhu za poslední 2 měsíce. O celou situaci se zajímají i čeští ovocnáři a chtějí její řešení ke spokojenosti spotřebitelů.

V prosinci Státní zemědělská a potravinářská inspekce informovala o stažení kojenecké mléčné výživy Amilk francouzské společnosti Lactalis pro podezření, že obsahuje bakterie způsobující salmonelu. Protože se vyskytly další případy nakažení touto chorobou, došlo ke zpřísnění opatření, aby se minimalizovalo její možné šíření.

Státní veterinární správa provedla kontrolu na farmářském trhu v Benátkách nad Jizerou (Středočeský kraj). U stánku s uzenářskými výrobky shledala několik závažných pochybení.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v průběhu roku 2017 kontrolovala mikrobiologické požadavky u pokrmů, surovin a výrobních zařízení v různých typech stravovacích zařízení. Výsledky týkající se hygienických norem ohledně ledu a jeho výroby jsou alarmující. Téměř polovina testovaných je nesplňuje.

Drogerie DM zjistila v přesnídávkách své privátní značky Babylove zbytky čisticího prostředku, chloru. Zákazníkům se omlouvá a závadnou šarži v současné době stahuje z prodeje.