Články v sekci Bezpečnost
Inspekce zjistila nelegální potravinu z hmyzu
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) během své kontrolní akce objevili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového ve skladu v Praze – Žižkov, který zásobuje potravinami asijské prodejny potravin a restaurace. Tento druh hmyzu však nepatří do seznamu druhů schválených pro uvádění na trh v Evropské unii.
Kojenecká výživa s možným obsahem bakterií rodu Cronobacter
Státní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, že v naší tržní síti může být k dostání kojenecká výživa z kozího mléka, u níž existuje pravděpodobnost, že obsahuje bakterie rodu Cronobacter.
SAPA opět neprošla kontrolou s čistým štítem
Ve středu 9. listopadu 2022 se uskutečnila prozatím poslední kontrolní akce v areálu pražské tržnice SAPA. Tradičně probíhala v režii Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR. Výsledkem je odhalení více než 700 kg nevyhovujících živočišných produktů v neregistrované provozovně.
Chilli papričky s mixem pesticidů
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili zásilku chilli papriček obsahujících nadlimitní množství hned 8 pesticidních látek, mj. silného insekticidu carbofuranu, jenž je pro své nežádoucí účinky od roku 2008 v Evropské unii zakázán.
Internetoví prodejci dodržují teplotní řetězec u chlazených potravin
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se vzhledem ke stále sílící oblibě nákupů potravin na dálku, především formou e-shopů, tentokrát zaměřila na dodržování tzv. teplotního řetězce chlazených potravin zakoupených právě prostřednictvím internetových obchodů.
Více než 200 kg masa neznámého původu v asijské restauraci na Praze 8
Státní veterinární správa (SVS) na základě podnětu od Hygienické stanice hl. m. Prahy uskutečnila kontrolu asijské restaurace na území Prahy 8. V zázemí provozovny se nacházelo přes 200 kg různých druhů masa neznámého původu.
Bilance z letošních kontrol zmrzlin v Praze
Praha, metropole České republiky, přivábí řadu tuzemských i zahraničních turistů. Ti se společně s místními za horkých letních dnů rádi osvěží zmrzlinou. Hygienická stanice hlavního města Prahy (HSHMP) proto každoročně provádí kontroly výroby a prodeje této pochoutky.
Převoz mražených potravin za nevyhovujících podmínek
Pracovníci Státní veterinární správy v kooperaci s tamními celníky zadrželi poblíž Chlumce v okrese Ústí nad Labem dodávku, která převážela více než 370 kg mraženého drůbežího masa a dalších potravin živočišného původu bez funkčního chlazení.
Nepovolený minerální olej v rozinkách z Tesca
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila přítomnost nepotravinářské látky, minerálního oleje, v potravině TESCO Rozinky Sultana.
Potenciálně nebezpečné klobásy z Itálie
Státní veterinární správa (SVS) vydala varování před klobásami italského výrobce, jež u nás byly k dostání v prodejně Max Food SE v Chrášťanech. Mohou obsahovat zdravotně závadné bakterie listérie.
