Články v sekci Bezpečnost
Inspekce objevila v pražské prodejně bezmála 50 kg jehněčího neznámého původu
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci svých kontrol zjistili v zázemí jedné z maloobchodních prodejen na Praze 6 téměř 50 kg jehněčího masa neznámého původu.
Zakázané minerální oleje v rozinkách z dovozu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila závadné rozinky. Laboratorní rozbor v nich totiž prokázal přítomnost minerálního oleje, který se v potravinách vyskytovat nesmí.
Inspektoři zachytili převoz drůbeže a masa neznámého původu
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina společně s pracovníky tamního celního úřadu zastavili na dálnici D1 nedaleko Jihlavy vozidlo, v němž objevili skoro 200 kg drůbeže a masa neznámého původu, přičemž ani podmínky přepravy rozhodně nesplňovaly legislativní požadavky.
Nebezpečí spojené s doplňky stravy, jež obsahují kurkumu
Kurkuma je rostlina, která se v různých částech světa běžně vyžívá v kuchyni ve formě koření. Pro své trávicí, antioxidační a protizánětlivé vlastnosti ji mnohdy nalezneme jako součást celé řady doplňků stravy (DS). V souvislosti s několika hlášeními o hepatitidách v Itálii a ve Francii přišlo upozornění na výskyt nežádoucích účinků spojených právě s konzumací DS obsahující kurkumu.
Kontroly točených zmrzlin na Vysočině
V horkém letním počasí chladivá pochoutka doslova vábí. Nicméně se jedná o jednu z pochutin, díky níž Vám mohou hrozit i zdravotní obtíže. Například na Vysočině při kontrolách nevyhověla více než polovina testovaných vzorků.
Stažení doplňku stravy s 6x vyšším obsahem rtuti, než povoluje legislativa
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontrolní akce zaměřené na internetový prodej odhalila nevyhovující doplněk stravy. S okamžitou platností zakázala jeho další prodej.
Farmářské trhy očima inspekce
Státní veterinární správa (SVS) bedlivě dozoruje mj. nad prodejem potravin živočišného původu na farmářských trzích. V prvních pěti měsících letošního roku inspektoři uskutečnili 120 kontrol, pochybení zjistili v 19 % případů.
Přeprava kazících se potravin a nelegální sklad v areálu tržnice SAPA
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS), Policie ČR, Celní správy a dalších dozorových orgánů uskutečnili společnou kontrolu pražské tržnice SAPA. Odhalili přepravu cca 250 kg živočišných produktů ve zcela nevyhovujících podmínkách a zhruba 5 tun potravin v nelegálním chladírenském skladu.
Prozatímní výsledky kontrol zmrzlin ve středních Čechách
Do konce května odebrali v rámci středních Čech hygienici 108 vzorků, kopečkových i točených, zmrzlin k laboratorní analýze. Více než polovina (pozn. 60) nevyhověla. Analýza v nich odhalila přítomnost tzv. enterobakterií, které u citlivých osob mohou způsobit vážné zažívací potíže.
Nekonečné sáčky
Již delší dobu patří mezi diskutovaná témata snížení plastového odpadu. Tzv. nekonečné sáčky představují velmi dostupnou variantu, jak přispět svou „troškou do mlýna“.
