Články v sekci Bezpečnost

Již delší dobu patří mezi diskutovaná témata snížení plastového odpadu. Tzv. nekonečné sáčky představují velmi dostupnou variantu, jak přispět svou „troškou do mlýna“.

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Jihočeského kraje ve spolupráci s pracovníky České inspekce životního prostředí, v doprovodu Městské policie a Policie České republiky, uskutečnili kontrolu maloobchodní prodejny ve Vyšším Brodě, okres Český Krumlov. V zázemí prodejny našli bezmála 100 kg zdravotně závadných živočišných produktů.

Od letošního dubna nechala společnost Ferrero stáhnout celkem 3000 tun čokolád Kinder kontaminovaných salmonelou. Opatření stálo firmu nejen desítky milionů eur, ale také značnou část důvěry zákazníků.

Díky spolupráci Státní potravinářské inspekce (SZPI) a Celního úřadu Praha – Ruzyně se opětovně podařilo zachytit zásilky rostlinného původu, u nichž laboratorní analýzy zjistila nadlimitní množství až sedmi pesticidních látek. Ve dvou případech byla prokázána přítomnost velmi silného insekticidu carbofuran, který EU zakázala od roku 2008.

Na základě telefonického podnětu provedli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) z Královehradeckého kraje kontrolu, při níž odhalili nelegální bourárnu masa v Trutnově.

Státní veterinární správa (SVS) v prodejně halal potravin na Praze-Žižkov zjistila neoznačené jehněčí maso neznámého původu.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje osoby s alergií či intolerancí na arašídy před konzumací potraviny Prestige Hyper Hazelnut, Oplátka máčená (33%) „Hyper“ s krémem z lískových oříšků (51%)“ v balení 55 g, s datem minimální trvanlivosti značeném ve formátu 16/08/2022, šarže: L061336, kde jako výrobce vystupuje bulharská společnost „Prestige-96“ AD.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně věnuje pozornost jakosti a bezpečnosti fritovacích olejů, které restaurace či rychlá občerstvení používají při přípravě pokrmů. Doposud poslední šetření ukázalo, že v cca každé sedmé kontrolované provozovně je olej ve fritovacím zařízení nevhodný k lidské spotřebě.

Začátkem jara přichází pomyslný start populárních farmářských trhů. Kvůli vyššímu riziku s ohledem na hygienu potravin živočišného původu na jejich průběh bedlivě dohlíží pracovníci Státní veterinární správy (SVS).

Italský výrobce cukrovinek sáhl k preventivnímu opatření z důvodu možného spojení s několika hlášenými případy salmonely. Nutno zdůraznit, že v žádném z doposud testovaných produktů se salmonela nepotvrdila.