Články v sekci Bezpečnost
Další nelegální sklad s masem v tržnici SAPA
Inspekce po delší odmlce opět navštívila pražskou tržnici SAPA, za letošní rok už po osmé. Nyní objevila nelegální sklad se zmrazeným drůbežím masem a produktů z rybolovu, které zakázala uvést dále na trh.
V porcovně drůbeže našla SVS desítky kilogramů hnijících kostí a kůží
Státní veterinární správa (SVS) odhalila při jedné ze svých kontrol v porcovně drůbežího masa na Plzeňsku několik desítek kilogramů hnijících kuřecí kůží a kostí.
Letní kontroly SZPI poukázaly na špatné nakládání potravin
Kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se během letních měsíců zaměřili na kontrolu ve stravovacích zařízení, jak jsou uchovávány potraviny během horkých letních dnů.
Voda v Brně je opět pitná
Voda v Brně se již nemusí na doporučení vodáren převářet, aby byla pitná. Ukázaly to výsledky analýzy.
Pitná voda v Brně jen po převaření
Brněnské vodárny a kanalizace z důvodu překročení výskytu bakterií s mezní hodnotou v pitné vodě vydaly upozornění, že voda je pitná pouze po převaření.
Epidemie Salmonella Enteritidis fagotyp v zemích EU
V některých zemích EU od července 2015 stále probíhá epidemie bakteriemi rodu Salmonella Enteritidis fagotyp.
Prahou chodí falešný kontrolor hygieny, upozorňuje SZPI
Po společných stravovacích zařízení se pohybuje člověk, který se vydává za inspektora ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).
Vepřového se zbytky antibiotik z Polska na českém trhu
Vepřová panenka z Polska s nadlimitním množstvím zbytků antibiotik se dostala na český trh.
Vepřové maso z Lidlu obsahovalo salmonelu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) musela okamžitě z prodeje stáhnout vepřové mleté maso původem z Polska. Obsahuje nebezpečnou bakterii rodu Salmonella.
Uzený losos obsahoval nebezpečného červa
Na základě podnětu od spotřebitele Ministerstvo zdravotnictví varuje před konzumací potraviny Losos divoký uzený – kousky“ s datem spotřeby do 22. 7. 2016.
