Články v sekci Bezpečnost

Kousky plastu se našly v čokoládových tyčinkách Mars s minimální trvanlivosti od června 2016 do ledna 2017. Nyní musí výrobce tyčinky Mars a některé další výrobky stáhnout z prodeje. Opatření se týká více než 50 zemí, včetně České republiky.

Po aféře s antibiotiky v medu zvolila valná hromada společnosti Včelpo novou dozorčí radu podniku, která se skládá z členů předsednictva Českého svazu včelařů, jež podnik vlastní. Po jednání to sdělila předsedkyně svazu Jarmila Machová.

Kvůli falešnému eidamu nařídila Státní veterinární správa (SVS) stáhnout na 16,5 tuny produktu, který byl prodávaný jako sýr. V pátek o tom informoval mluvčí SVS Petr Pejchal.

Trestní oznámení na neznámého pachatele chce podat Český svaz včelařů kvůli aféře s antibiotiky obsažené v medu společnosti Včelpo. Začátkem února tohoto roku se chce sejít valná hromada Včelpa, na níž se budou plánovat patřičné kroky, které mají zabránit stejným či podobným kauzám.

Celkem devět různých druhů bezlepkové čirokové mouky a čirokových kaší od firmy Adveni okamžitě začala stahovat z trhu Státní zemědělská inspekce (SZPI). Testy ukázaly, že obsahuje nebezpečné alkaloidy.

Rostoucí chuť Čechů nakupovat potraviny prostřednictvím internetových e-shopů je na vzestupu. Přibývá firem, které nakupování přes internet z pohodlí domova nabízejí. Odhaduje se, že rozvoz potravin pro rok 2016 poroste až o dvojnásobek.

V loňském roce došlo k výraznému zvýšení uzavření provozoven než tomu bylo v roce 2014. V roce 2015 Státní zemědělská a potravinářská inspekce přerušila provoz dvě stě podnikům, jelikož nesplňovaly hygienické předpisy. O rok dříve, tedy v roce 2014 to bylo zhruba ve dvaceti případech.

Minulý měsíc Evropská komise vydala na základě lékařů doporučení, podle kterého by se měla výrazně omezit jejich průmyslová výroba. Rostlinné tuky v protravinách mají podle evropských lékařů neblahý vliv na zdraví a mají podle nich na svědomí čtyři miliony úmrtí za rok. Omezení by se mělo zejména týkat margarínu, které se vyrábějí zastaralou metodou ztužování.

Podle současné právní úpravy se nesmějí produkty z domácí zabíjačky dále distribuovat mimo domácnost, kde se porážka koná. Například restaurace musí maso zakoupit v obchodu, i když ho mají plný mrazák, jelikož nemohou maso z domácí porážky spotřebovat.

Webový server Potraviny na pranýři v loňském roce zveřejnil celkem 653 nevyhovujících potravin. Za předloňský rok 2014 to bylo o 62 případů méně. Kontrola z České zemědělské a potravinářské inspekce nejčastěji při kontrolách narážela na víno, které nesplňovalo dané podmínky. Na druhém místě se mezi nevyhovujícími potravinami objevují masné výrobky.