Všechny aktuality

Plán v podobě zavedení povinného označování potravin pomocí barevné škály tzv. Nutri-Score, který měl pomoci usnadnit spotřebitelům volbu zdravějších potravin, Evropská komise zrušila.

V České republice funguje sedm cukrovarů, nicméně v blízké době zřejmě dojde ke změně. Jeden ze dvou provozů rakouské firmy Agrana, která tu má skrze společnost Moravskoslezské cukrovary fabriky v Hrušovanech nad Jevišovkou a v Opavě, s velkou pravděpodobností skončí.

K prioritám vlády patřila reforma antimonopolního úřadu. Ta se ovšem do konce volebního období neuskuteční. Novinky ministra pro místní rozvoj Petra Kulhánka (STAN), které měly posílit pravomoci úřadu, kabinet neodsouhlasil. Pro vládu přitom tato novela představovala jednu z nejdůležitějších zbraní v boji proti drahým potravinám.

K inflaci v poslední době značně přispívají nápoje. Jako příklad lze uvést cenu stoprocentního pomerančového džusu, u něhož zdražila surovina kvůli suchu či chorobám pomerančovníku.

Pivo představuje nedílnou součást tuzemské gastronomie. V hospodách si ho dopřává 8 z 10 hostů, v restauracích 4 z 10 hostů. Pro celkový obrat hospod představuje 48 %. Provozovatelé a výčepní proto o něj musí správně pečovat.

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení dvou masných produktů od českých výrobců. Zahraniční dozorové orgány totiž informovaly, že byly vyrobeny z vepřového masa, v němž laboratoř odhalila nadlimitní obsah veterinárního léčiva benzimidazolu.

Pracovníci Státní veterinární správy společně s Policií ČR v rámci kontroly pražské tržnice SAPA objevili nelegální sklad potravin s více než tunou živočišných produktů.

Za loňskou prodejní sezónu uskutečnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) 296 kontrol burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM), při kterých navštívila celkem 246 prodejních míst a odebrala 44 vzorků k rozboru v laboratoři.

Státní veterinární správa (SVS) oznámila, že z tržní sítě preventivně stáhla sýr Morbier AOP 45 Jours od francouzského výrobce Perrin-Vermot. Ve Francii totiž u 11 osob došlo k propuknutí onemocnění hemolyticko-uremickým syndromem, které může souviset s konzumací zmiňovaného sýru. Spotřebitelé, kteří mají výrobek doma, by ho určitě neměli konzumovat. Vrátit ho lze v prodejnách Delmart.

Ministerstvo kultury zařadilo pivní kulturu v České republice na Seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury ČR. V budoucnu tak můžeme usilovat o její zápis na světový seznam UNESCO.