Články v sekci Bezpečnost

Dodržování pitného režimu, obzvláště pak v horkém letním období, by mělo stát vysoko v žebříčku denních aktivit. Pití z plastové lahve, která nějakou tu chvíli ležela na slunci, ovšem není dobrý nápad. Odborníci varují, že k čím většímu zahřátí plastových obalů na jídlo nebo pití dojde, tím větší množství toxinu se z nich do daného pokrmu, nápoje uvolní.

Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.

Státní veterinární správa rozhodla o okamžitém stažení uzených šprotů v oleji značky Giana poté, co jim byl nahlášen nález kovu v dané potravině.

Státní veterinární správa okamžitě reagovala na informaci Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) a nařídila stažení mražených obalovaných kuřecích řízků vyrobených v Německu firmou Mantos International Food GmbH, které na našem trhu byly k dostání v prodejnách obchodního řetězce Iceland. Důvodem je skutečnost, že se v nich vyskytovaly úlomky tvrdého plastu.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v provozovně společnosti COOP družstvo ve Velkém Meziříčí zajistila dvě šarže cukrovinek z dovozu, u nichž laboratorní analýza prokázala přítomnost arašídů v takovém množství, které by mohlo ohrozit zdraví spotřebitelů trpící alergií či intolerancí na výše zmíněnou surovinu.

Letní sezona je za dveřmi, a proto hygienici začínají s kontrolou oblíbené pochoutky – zmrzliny. Na Vysočině neprošla kontrolou zdravotní nezávadnosti celá polovina odebraných vzorků.

V dubnu zaslala Státní veterinární správa oficiální prohlášení, ve kterém stojí, že je zemí prostou afrického moru prasat. Nyní jej Světová organizace pro zdraví zvířat zveřejnila na svých internetových stránkách. Díky tomu dojde k uvolnění obchodování s vepřovým masem a dalšími vepřovými masnými produkty se třetími zeměmi.

Policie ČR se na benzínové stanici v Českém Krumlově zadržela dvě dodávky při překládce přepravek s chlazeným kuřecím masem. K řešení situace přizvala pracovníky Státní veterinární správy Jihočeského kraje.

Státní veterinární správa ve spolupráci s pracovníky Policie ČR při kontrole areálu pražské tržnice SAPA zajistila více než 80 kg potravin neznámého původu.

Nedílnou součástí veterinárního dozoru je monitoring obsahu cizorodých látek v krmivech, u hospodářských zvířat a v potravinách živočišného původu. V rámci něj proběhlo za rok 2018 více než 90 tisíc vyšetření. Překročení limitů potvrdily výsledky u 0,17% z nich.