Všechny aktuality
Inspekce odhalila nevyhovující podmínky při prodeji na farmářském trhu
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci kontroly farmářského trhu v Brně – Králově Poli zjistili hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.
Sezóna svatomartinských vín se blíží
Odborná porota vybrala prvních 272 vín, která letos budou moci nést značku Svatomartinské, jež jim propůjčí Vinařský fond. K úspěšným uchazečům patří např. Chateau Valtice – Vinné sklepy Valtice, které už začalo svatomartinské víno do příslušných lahví stáčet.
Převoz více jak 100 kg potravin neznámého původu za nevhodných teplotních podmínek
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky na dálnici D8 nedaleko Petrovic v Ústeckém kraji zadrželi dodávku mířící do Německa. Uvnitř objevili cca 110 kg živočišných produktů neznámého původu převážených při nedodržení předepsaných teplot.
Nelegální sklad potravin
Veterinární inspektoři z Olomouckého kraje objevili nelegální sklad potravin v Lipníku nad Bečvou. Našli v něm téměř 17 tun potravin živočišného původu (především ryby, mořské plody, hovězí a drůbeží maso) a 4000 kusů vajec.
Novela zákona o vinohradnictví a vinařství
Ministerstvo zemědělství upravilo vyhlášku o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství. Změny mají zvýšit přehlednost v označování vín a také jistotu s ohledem na jejich původ.
Více jak tuna prošlých vepřových kůží ve skladu na Litovelsku
Pracovníci Státní veterinární správy z Olomouckého při kontrole skladu potravin na Litovelsku objevili přes 1300 kg zamražených vepřových kůží s prošlým datem použitelnosti.
Inspekce zjistila další kuřecí maso ze zahraničí obsahující salmonely
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vzhledem k průběžným výsledkům z plánované mimořádné mikrobiologické kontroly informuje spotřebitele o 2 šaržích nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, tzn. původce nemoci salmonelóza.
Pelmeně z písecké prodejny MERE obsahovaly salmonely
Státní veterinární správa (SVS) na základě nevyhovujících zjištění laboratoře nařídila zákaz prodeje, resp. doprodeje, zmražených pelmeňů s náplní z kuřecího masa, které byly k dostání v prodejně řetězce MERE v Písku. Lidé, kteří danou potravinu mají doma, ji mohou vrátit v místě nákupu.
V sušené šunce prosciutto crudo chybí více jak čtvrtina masa, zjistila inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej sušené šunky prosciutto crudo z Itálie. Laboratoř u ní odhalila cca o čtvrtinu nižší obsah masa oproti deklaraci na obalu.
Nedostatek kakaa se zřejmě odrazí v ceně čokolády
Ceny čokolády už delší dobu rostou a analytici se domnívají, že tento trend jen tak neskončí. Na další vývoj bude mít rozhodující vliv sklizeň kakaa v Západní Africe.
