Všechny aktuality
Co skrývala nelegální provozovna na Prachaticku
Pracovníci krajské veterinární správy (KVS) v Jihočeském kraji zkontrolovali výrobnu mražených masných polotovarů typu kebab v okrese Prachatice. Při svém šetření narazili na hovězí a drůbeží produkty neznámého původu i na potraviny s prošlým datem spotřeby.
Společnost OLMA, a.s. stahuje z tržní sítě kontaminované mléko
Vlivem technické poruchy zařízení došlo k mikrobiální kontaminaci čerstvého mléka baleného v PET lahvích, informovala na svém webu olomoucká mlékárna OLMA. Jedná se o mléka s daty spotřeby 26. až 30. října 2021.
Prodej nelegálních masných výrobků v tržnici SAPA
Státní veterinární správa společně s pracovníky Policie ČR při kontrole řeznictví a uzenářství a areálu pražské tržnice SAPA odhalila prodej nelegálně vyrobených masných produktů.
Zmrazená versus sterilovaná zelenina
Statistiky ministerstva zemědělství ukazují, že loni vzrostla produkce zmrazené zeleniny. Naopak výroba sterilované zeleniny se upozadila. Obojí lze přičítat „covidové době“.
Zdražování pocítíme také při nákupu chleba
Ceny energií, surovin i obalů rostou, což logicky vyústí ve zdražování finálních výstupů. Je třeba počítat s tím, že při nákupu běžných potravin jako je třeba pečivo, budeme muset do peněženky sáhnout hlouběji.
Certifikace a sledování zásilek zvířat přechází na novou verzi TRACES
Včera byla pod názvem TRACES NT spuštěna nová verze jednotného systému Evropské unie (EU) pro certifikaci a sledování zásilek zvířat na území EU. Ta se od 16. října 2021 se stane jedinou možností pro certifikaci zásilek zvířat a zárodečných produktů v rámci EU.
Mleté vepřové maso prodávané v Lidlu obsahovalo nadlimitní množství antibiotik
Státní veterinární správa (SVS) z důvodu nadlimitního obsahu antibiotik nařídila neprodlené stažení výrobku Vepřové mleté maso 20 %, který byl k dostání v prodejnách obchodního řetězce Lidl.
Sběr gastroodpadu ze školních jídelen v Praze
Do projektu, jež má pomoci zvýšit podíl tříděného odpadu, se zapojilo 28 pražských škol.
Aktuálně probíhá hlavní část vinobraní na jižní Moravě
Vinaři na jižní Moravě mají v těchto dnech napilno. První odhady zní, že výnos z vinohradů bude v letošním roce spíše průměrný. V části kraje obsahují hrozny více kyselin, především kyseliny jablečné. Na vině je počasí, zejména chladné noci na přelomu srpna a září.
Potvrzeno – ohnisko ptačí chřipky na Příbramsku
Po více než čtyřech měsících se v České republice objevilo nové ohnisko ptačí chřipky. Konkrétně v malochovu drůbeže v obci Trhové Dušníky v okrese Příbram, Středočeský kraj.
