Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Zákon o významné tržní síle prošel senátem beze změn

Novela zákona o významné tržní síle, kterou bez připomínek schválil Senát a nyní čeká na podpis prezidenta, má přinést vyšší transparentnost trhu i možnost lépe kontrolovat, zda nedochází k užití nekalých obchodních praktik.

Ministerstvo v reakci na stávající situaci navýší limity pro školní jídelny

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) plánuje zvýšit školním jídelnám finanční limity na nákup potravin o 20 %. Tímto krokem chce zajistit, aby i při současném výrazném nárůstu cen vstupních potravin v kombinaci s inflací byly jídelny schopny dále kupovat kvalitní suroviny a zabezpečit správné stravování dětí, žáků a studentů.

Letáky přitahují čím dál více pozornosti

Průzkum agentury Stem/Mark, největšího distributora akčních a slevových letáků v České republice, pro Českou distribuční odhalil, že tištěnou formu letáku občas prolistuje 72 % české populace a pro 30 % Čechů představuje pravidelný zdroj informací o nabídce prodejců.

Internetoví prodejci dodržují teplotní řetězec u chlazených potravin

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se vzhledem ke stále sílící oblibě nákupů potravin na dálku, především formou e-shopů, tentokrát zaměřila na dodržování tzv. teplotního řetězce chlazených potravin zakoupených právě prostřednictvím internetových obchodů.

Potravinový odpad očima spotřebitelů

Průzkumu postojů k potravinovému odpadu Centra pro výzkum veřejného mínění se v období od 14. července do 4. září letošního roku zúčastnilo 821 respondentů. Více jak čtyři pětiny dotázaných uvedlo, že se starají o to, aby při přípravě pokrmu využili ze surovin maximum.

Veřejný prodej produktů z domácí zabíjačky není povolen

S příchodem zimy nás čeká období tradičních domácích zabíjaček. Díky výjimce ze zákona zvířata poražená tímto způsobem nemusí projít veterinární prohlídkou. Je však třeba zdůraznit, že maso a další výrobky z nich jsou určeny pouze pro určitý okruh spotřebitelů (domácnost chovatele a osoby blízké). Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) však občas narazí na prodejce, který v souvislosti s výše uvedeným porušuje zákon. Aktuálně můžeme uvést případ z farmářského trhu v Brně.

Více než 200 kg masa neznámého původu v asijské restauraci na Praze 8

Státní veterinární správa (SVS) na základě podnětu od Hygienické stanice hl. m. Prahy uskutečnila kontrolu asijské restaurace na území Prahy 8. V zázemí provozovny se nacházelo přes 200 kg různých druhů masa neznámého původu.

Česká republika se může pyšnit druhým nejlepším Manažerem kvality za rok 2021 v Evropě

Manažera kvality obchodního řetězce Penny Market Petra Baudyše zvolila Evropská organizace pro kvalitu (EOQ) druhým nejlepším Manažerem kvality za rok 2021 v Evropě.

Plocha makových polí letos klesla o 40 %

Loňská sklizeň máku byla, i přes nepřízeň počasí, vzhledem k velkým makovým polím nejvyšší za posledních 12 let. Podle odhadů nás letos měl čekat podobně úspěšný rok. Vše změnila válka na Ukrajině. Pěstitelé dostali strach, že ho neprodají.

Rozlišení nebalené a zabalené potraviny s ohledem na prodej pečiva, ovoce a zeleniny z pohledu inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila svůj postoj s ohledem na rozlišování nebalených a zabalených potravin v rámci prodeje pečiva, ovoce a zeleniny.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder