Všechny aktuality
Italské prosecco Čechům chutná
V posledních letech u nás stoupá zájem o italské víno prosecco. Z materiálů sdružení výrobců prosecca DOC Consortium – Valori Italia vyplývá, že loni se do České republiky dovezlo 5,5 milionu lahví, což představuje meziroční nárůst spotřeby o 26 %.
Odstartovala sezóna burčáku
Oproti loňskému roku se začátek prodeje burčáku mírně opozdil, nicméně již minulý týden v pátek jste na několika místech jižní Moravy mohly zaznamenat první stánky nabízející tento lahodný mok.
Prozatímní výsledky kontrol zmrzlin a ledů určených do nápojů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zaměřila svou pozornost na dodržování bezpečnostních a jakostních kritérií u točených i kopečkových zmrzlin a ledů do nápojů. Kontrolou procházejí také zařízení sloužící k jejich přípravě.
Pravý čas ochutnat zvěřinu
Projekt Z lesa na stůl, jež společnými silami připravily Lesy ČR a Vojenské lesy a statky ČR, má za úkol přivést lidi ke konzumaci zvěřiny. Už od minulého týdne si na 65 prodejních místech můžete koupit jelení, dančí, srnčí, mufloní, bažantí, koroptví, zaječí či kančí maso.
Léčebná síla borůvek
Borůvky obsahují plno vitamínů a jiných prospěšných látek. Věděli jste, že pomáhají posílit paměť a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění?
Znojemské vinobraní zrušeno, lidé však mohou navštívit Vinařské tripy
Tradiční Znojemské historické vinobraní, jež se mělo uskutečnit od 11. do 13. září, bylo kvůli opatřením v rámci COVID-19 zrušeno. Namísto toho vznikla akce Vinařské tripy, která zájemcům nabídne víkend vinařských radovánek a otevřených sklepů.
Nelegální sklad v Ústeckém kraji
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) objevili nedaleko Žatce (pozn. okres Louny) nelegální sklad, v němž se nacházelo více než 30 kilogramů masa neznámého původu.
Řepku na polích vystřídal mák
V loňském roce jste na polích viděli převážně žlutou barvu řepky, letos ji vystřídaly bílé makové sukénky. Není divu, neboť Česká republika je světovou velmocí v jeho pěstování.
Výsledek kontroly areálu SAPA
Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně se zástupci Policie České republiky a Celní správy ČR provedli důkladnou kontrolu pražské tržnice SAPA. Výsledkem je zjištění hned několika porušení zákona.
Varování před mraženými jahodami z Icelandu
Dvě šarže mražených jahod distribuovaných firmou Czech Frost do prodejen Iceland Czech označili hygienici jako nebezpečné pro zdraví obyvatel. Mohou způsobit žloutenku typu A.
