Články v sekci Bezpečnost

Spotřebitelský časopis dTest provedl analýzu 16 různých instantních kakaových směsí. Podíl kakaového prášku tvoří v průměru 21%, kdežto cukr zaujímá minimálně 60% z obsahu. Mnohé překvapí i nezanedbatelné množství soli.

K 25. dubnu 2018 končí mimořádná veterinární opatření ohledně vajec a vaječných produktů, které se před uvedením na trh musely podrobit testování na přítomnost nepovoleného pesticidu fipronil.

Státní veterinární správa v rámci monitoringu Aujeszkyho choroby, pro kterou se využívá také označení pseudovzteklina, probíhajícího od 10. října do 31. prosince 2017 odebrala napříč republikou přes 82 tisíc vzorků krve ulovených divokých prasat. Z výsledků vyplývá, že protilátky proti viru této nemoci mělo 21 procent zajištěných vzorků.

Stálý výbor Evropská komise pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva udělil České republice a Slovensku výjimku ve využívání rumového éteru při výrobě alkoholického nápoje „tuzemáku“ platnou pro následujících pět let.

Nemoc známá také jako pseudomor se v České republice objevila po dlouhých dvaceti letech. Ohnisko bylo identifikováno v chovu drůbeže v Šanově ve Zlínském kraji. Pro ptáky je to hned po ptačí chřipce zřejmě druhá nejnebezpečnější nemoc. Člověku může přivodit zánět spojivek.

Pracovníci celní správy v Paskově na severu Moravy odhalili téměř 22 tun kakaových bodů zasažených plísní. Zásilka putující z Nikaraguy byla zadržena a dovozci bylo uděleno nařízení odvézt zboží mimo Evropskou unii.

V období před Velikonocemi se každoročně zaměřuje Státní veterinární správa na nezávadnost a správné značení vajec. Letos je akce pod názvem „Vejce 2018“ zacílena zejména na kontrolu čerstvých vajec označovaných jakostní třídou A určených pro maloobchodní prodej a barvených vajec, které se objevují na českém trhu. Výsledky budou k dispozici po Velikonocích.

Ministr zemědělství Jiří Milek jednal v Bruselu o potřebě vyvinout vakcínu, která podle něj představuje jedinou účinnou formu, jak definitivně zastavit epidemii afrického moru prasat. V České republice mezitím Státní veterinární správa vydala nařízení všem uživatelům honiteb v zamořené oblasti, aby v následujících 30 dnech podnikli důkladnou prohlídku pozemků s cílem objevit uhynulé divočáky.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zareagovala na zprávu z evropského systému rychlého varování RASFF, která přišla z Itálie a informuje o přítomnosti pesticidu carbofuranu v sušených plodech kustovnice čínské. V České republice ji prodává obchodní řetězec Lidl.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej rozinek prodávaných ve společnosti Albert pod jejich privátní značkou. Laboratorní testy prokázaly nadlimitní hodnoty toxické látky.