Články v sekci Bezpečnost
Státní veterinární správa loni vyšetřila přes 90 tisíc vzorků na přítomnost cizorodých látek
Nedílnou součástí veterinárního dozoru je monitoring obsahu cizorodých látek v krmivech, u hospodářských zvířat a v potravinách živočišného původu. V rámci něj proběhlo za rok 2018 více než 90 tisíc vyšetření. Překročení limitů potvrdily výsledky u 0,17% z nich.
Varování pro alergiky: pozor na cukrovinku Vangusto MANDARINKOVÉ MARSHMALLOW
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve výše zmíněné cukrovince zjistila 30x vyšší koncentraci lepku, než deklaruje výrobce na obalu výrokem „Výrobek může obsahovat stopové množství lepku.“.
Pstruzi z Itálie obsahovali leukomalachitovou zeleň
Státní veterinární správa varuje spotřebitele před pstruhy dovezenými z Itálie. Laboratorní analýza v jejich svalovině odhalila zakázanou látku – leukomalachitovou zeleň v koncentraci téměř 7x vyšší, než je povolený limit.
Odlišná místa odběru, různé druhy zeleniny…společný ukazatel: nadlimitní obsah pesticidů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce se i nadále věnuje kontrolám sortimentu čerstvé zeleniny z dovozu. Tentokrát odhalila závažná pochybení v maloobchodní síti, ve velkoobchodě i u samotného dovozce.
Inspekce rozhodla o likvidaci vajec neznámého původu
Státní veterinární správa ve spolupráci s celníky zajistila celkem 4680 nebalených neoznačených vajec bez dokladu původu.
Údajné stopové množství arašídů v plněných trubičkách překročilo maximální povolenou hranici více než 300x
Potravinářská inspekce zjistila další cukrovinku představující riziko pro alergiky a to v prodejně Jednoty spotřebního družstva.
Inspekce varuje alergiky před sušenkami z Polska
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci svých kontrol odhalila několik šarží sušenek, které díky nepřesným informacím o obsahu alergenních látek mohou při konzumaci představovat riziko pro alergiky.
Státní veterinární správa informovala o dalších 300 kg polského drůbežího masa se salmonelou, které se prodalo v síti řeznictví Miloš Křeček KK v Praze
V 300 kg zásilce chlazeného čerstvého kuřecího masa z Polska laboratorní vyšetření prokázalo bakterie salmonely. Maso bylo konečným spotřebitelům distribuováno skrze čtyři pražské pobočky řeznictví Miloš Křeček KK, s.r.o.
Inspekce nevpustila do oběhu čaj z Číny, obsahoval nadlimitní množství pesticidů
Státní zemědělské a potravinářské inspekci společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně se podařilo zajistit zásilku zeleného čaje z Číny. Laboratorní rozbor u něj odhalil mnohonásobně překročené limity hned dvou různých typů pesticidů.
Potravinářská inspekce odhalila rozinky s nadlimitním množstvím ochranotoxinu A
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci kontrol odebrala v prodejně JEDNOTA, spotřební družstvo v Suchdolu nad Lužnici vzorek rozinek, u kterých laboratorní analýza prokázala nadlimitní množství toxické látky ochranotoxin A.
